抽查范围：太原、大同、吕梁、晋中、临汾、晋城、运城7个市105家生产企业的105个批次的蜜饯产品。抽查结果：合格91个批次，抽样合格率为86.67%。

主要问题：个别产品二氧化硫残留、总砷、霉菌、大肠菌群、菌落总数、胭脂红、苯甲酸与山梨酸不符合标准要求。