孔鲁裔

（国家农业标准化监测与研究中心（黑龙江），黑龙江 哈尔滨 150000）

食品安全关系到人民群众的身体健康、生命安全以及社会的可持续发展；作为国家公共安全的重要组成部分，食品安全关系到政府和国家形象，关系到执政党的执政能力及地位，足见食品安全责任重于泰山。

为进一步深化和完善食品安全监管机制，2008年上半年起我国政府相继制定了《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律法规。但法律本身无法判断一种食品是否安全和危害风险存在何处，必须实行健全的法律法规和科学的检测方法的统一，建立技术支撑网络，将我省食品安全能力的提升落到实处。

从各国政府对食品安全管理的成功模式来看，构建食品安全技术支撑网络已成为一种主流趋势，食品安全技术支撑网络是一个整合各种检测资源、布局合理的网络，既拥有国际先进技术的实验室检测，也掌握快速、简便的检测方法。随着我国经济社会的快速发展，我国进入了一个非常规突发事件（洪水、地震、水污染、雪灾、毒奶粉）的高发期，因此构建一个在危机中同样也能发挥重要作用的食品安全技术支撑网络，则是一种与时俱进的、前瞻性的创举。这自然也要求所构建的技术支撑网络需要具有灵活性、便捷性和可靠性的特点。而基于公共安全检测车的敏捷性食品安全技术支撑网络则是这一战略方针的直接体现。……