漳泽水库渔业生产可持续发展对策探讨

2012-04-14牛潞娜

山西水利 2012年8期

牛潞娜

（山西省漳泽水库管理局，山西长治 046011）

1 水库渔业生产现状

漳泽水库属平原型水库，控制流域面积3176km2，平均年降水量620mm，水面宽阔，河床比降较小，岸滩平缓，浅水面积大，光照充足，养殖水面达2400hm2，近年来因漳泽发电厂预热水排入水库，已极少全库封冻（封冻期 78d），全年日照时间 2200～3000h，平均水深4.65m，5—10月鱼类生长期平均水温15.7℃。监测结果表明，库水pH值为7～8.4，呈微碱性，溶氧7mg/L以上，属中Ⅲ型水，适合鱼类生长，发展渔业生产优势明显。从1997年水库开展大银鱼移植增殖项目以来，1998—2010年共生产大银鱼 167t，产值630万元，投入产出比为1∶3.5。同期通过加大投放量、加强渔政管理等，使水库花白鲢产量稳步上升，每年可产出花白鲢150万kg，同时搞活了销售市场，由本地销售为主发展为京、津、鲁、蒙、吉等外销为主，水库养殖的经济效益稳步有升。

2 存在问题

第一，缺乏整体规划和科学的养殖技术。水库没有组织过生物资源调查，缺乏科学养殖的依据。第二，水库渔业发展不平衡，缺乏对野生鱼类的保护。传统的养殖模式为大水面粗放式养殖，养殖品种成本高、产量低、效益差、科技含量低，逐渐失去了市场竞争力。常规品种养殖规模大，而名特优品种所占比重小，对野生鱼类的自然繁殖保护不够。第三，名特优水产品养殖规模小，效益不高。名特优水产养殖除受市场制约外，对养殖技术要求也很高，生产投入大，成本高，经营风险大，不具备养殖条件。第四，行业社会化、组织化程度不高。整个行业市场观念不强，不善于捕捉市场信息，缺乏有带动力的龙头企业，渔业产业链短，水产品加工和市场体系建设滞后，传统养殖种类种质退化严重，水生动物疫病防控能力薄弱，抗御自然灾害和市场冲击能力不强。第五，水库网箱养鱼规模小。水库网箱养鱼共计600箱，按水库养殖水面2000hm2计，养殖面积可达 6.67～13.33hm2，而实际养殖规模很小。

3 发展对策

3.1 科学规划水产养殖

水产养殖既要保护水体生态环境，又要实现水库渔业可持续发展，还要维护渔业生产者的合法权益，实现“以水养鱼”、“以渔养水”和“以渔净水”的多重效应。根据水库库形、生物组成、营养化程度决定生产模式和生产规模，争取利用发展水库渔业经济、改善水库的经营结构。另外，要抓好综合管理、多种经营和体制改革，激发新的生机与活力。研究认为，鲢鳙鱼以水中浮游生物为诱饵，通过摄食浮游生物，将氮、磷等物质转化为鱼体蛋白。实验表明，每生产1kg鲢鳙鱼可从水中带走29.4g氮、1.46g磷和118.6g碳，在一定程度上缓解水体富营养化过程。

3.2 推广发展滤食性网箱集约化养殖

水库坝下池塘养殖鱼种较少，可尝试用网箱养殖大规格鱼种，通过自我培育提高网箱鱼种的成活率，在第二年网箱养殖要比外沟土池培育的鱼种早一个月开食，提高网箱养鳙的商品鱼规格，迅速提高水体单位面积产量，同时可减少下年投资成本。

3.3 严把投放鱼种、捕捞成鱼关

要在调查生物资源的基础上确定放养对象、比例和数量。无论以什么形式发展水产养殖，每年投放鱼种和捕捞成鱼都要把关，防止投放鱼种不足，过度捕捞，只顾短期利益，破坏水库渔业资源等现象发生。重点加强鲢鳙鱼种的投放力度，每年集中各水库投放大规模鱼种，促进鲢鳙鱼种群和产量的快速增长。

3.4 完善承包经营机制

养殖水面承包经营实行招投标制，一般采取风险抵押承包、买断经营权。承包初期分一次或几次交清承包款，避免终年兑现承包合同、负盈不负亏的现象。经营风险由牵头人和职工共同承担，既可增强经营者的责任心，又能调动职工的积极性。实行招投标制度，操作上客观、透明，水库经营可获取最大限度的经济效益。

3.5 发展名特优养殖

利用水库的自然优势，探索和实践新的养殖技术，适当在水库发展适宜自身的名特优水产品，有着非常现实的意义，也是走高效渔业的一条可行之路。发展名特优水产品养殖要以科技为先导，培植一个主导产品，办好一个基地，以基地为龙头，辐射周边地区，形成规模，创出品牌，带动系列开发。可利用水库大水面、水质好的优势放养优质鱼或网箱养殖优质鱼，提高渔业效益。同时鼓励国有、个人投资经营或提供水面、引进技术、资金租赁经营。

3.6 发展休闲渔业

休闲渔业作为渔业经济的新兴产业，是现代渔业发展到一定程度的必然产物，是对渔业生产的有力补充和对渔业资源的综合利用，是实现渔业产业结构调整的战略选择。水库适宜发展休闲渔业，实现经营多样性。将渔业发展与旅游开发结合起来，发展垂钓、旅游观光、水族观赏等水上休闲美食娱乐业，实现第一产业与第三产业的有机结合，促进水库渔业发展。