于瑞菊 张春平

（山东省潍坊市畜牧局 261041）

2011年，潍坊市在生态化养猪推广技术取得明显成效。根据上级部署，在安丘等地选择生猪养殖基地进一步重点推广生猪发酵床养殖技术，取得了明显的经济、生态和社会效益。

1 主要技术

1.1 发酵床养殖猪舍建筑设计及改造技术 主要在育肥猪舍、保育猪舍的建设设计及改造技术应用，兼顾母猪产房、妊娠猪舍、种公猪舍改造建设设计。按照布局合理、“零”混群、最佳存栏、同龄猪分群原则进行猪舍设计，要求温度20～22℃、湿度60%～80%。猪舍采用坐北向南，跨度为8～13m、高度离发酵床2.2～2.5m。

1.2 发酵床垫料的制作与管理技术 按照“碳氮比”因地制宜地筛选垫料原料及菌种制作发酵床，重点推广垫料筛选与利用技术、发酵池建设及垫料辅设技术、发酵床日常维护与高温寒冷季节特殊管理技术等。如以“锯末+稻壳”为主、因地制宜适当组合玉米秸、麦糠、花生皮、 玉米秸秆、 果叶及棉柴等垫料，解决垫料原料匮乏的问题。同时，根据原料组成科学计算发酵垫料的使用年限。根据猪场规模和技术要求，推广发酵池建设、菌种使用等发酵床制作技术。发酵床的面积根据猪的大小和饲养数量多少进行确定，一般为保育猪0.5～0.8m2/头、育肥猪1.5～2.0m2/头、母猪3.0～3.5m2/头、公猪4m2/头，垫料深度80～100cm，垫料池可采用地上、半地上、地下方式。垫料要求具备高效的发酵菌母种、有充足的微生物营养源、适宜的酸碱度、透气性好、保水性强等条件。发酵床日常管理技术，重点研究越夏、越冬管理策略。

1.3 配套饲养管理技术 重点推广科学饲喂、舍内环境控制、科学免疫、营养调控、疫病综合防控等技术，实现良种良法配套；……