许建峰 （河北省唐山市滦县畜牧水产局 063700）



雏肉鸡饲养管理注意事项

许建峰 （河北省唐山市滦县畜牧水产局 063700）

在商品肉鸡的养殖环节中，雏鸡的饲养管理至关重要。雏鸡养好了，能给养殖者带来可观的经济效益，雏鸡养不好，会带来巨大的损失。所以做好雏鸡的饲养管理十分重要，笔者结合生产实际与临床体会总结出以下几点。

1 选择健康的雏鸡群

选择品种好，体质好，没有疫情的种鸡场。好的肉鸡品种生长快、成活率高、饲养周期短、饲料利用率高，同时选择健康雏鸡群，高质量的雏鸡群应大小均一、反应灵敏、性情活泼、没有畸形、叫声响亮而清脆，手感饱满并富有弹性。

2 雏鸡的运输管理

雏鸡运输要选用专门的运雏箱，冬季注意保暖，夏季注意通风降温，运输途中车速要适中，避免急刹车，以免雏鸡扎堆拥挤死亡，在保证安全的情况下20h内运到育雏室，以便尽早饮水进食。

3 雏鸡饮水管理

出壳后雏鸡水分散发快，而且经过出雏和运输能量消耗很大，为了防止脱水引起死亡，所以运到育雏室后休息稳定1h左右马上给予饮水。饮水原则是：时间适宜、水量充足、适时调教、水质洁净、自由饮用。饮水可以清理胃肠，排出胎粪，促进新陈代谢，加快卵黄吸收。（1）育雏第1周要饮温开水，水温与室温接近，维持20℃左右。第1天的饮水应加入5%葡萄糖或白糖，假如雏鸡脱水严重，可连饮3d糖水。另外，为了减少应激，在前1周的水中加入多维电解质，1周后饮清洁的凉水即可。（2）对于刚到育雏舍不会饮水的雏鸡，应进行人工调教。即手握住鸡头部，将鸡嘴插入水盘强迫饮l~2次，这样雏鸡以后便自己知道饮水了。若使用乳头饮水器时，最初可增加一些吊杯，诱鸡饮水。（3）肉鸡的饮水要保持清洁卫生，符合畜禽饮用水标准。同时要防止断水、缺水和间断给水，应该做到饮水不断，自由饮用，防止因抢水弄湿羽毛扎堆冷死亡的现象。高温季节，更应该保持充足的饮水。饮水量随饲料量和舍温而变化，通常是饲料采食量的2~3倍，而舍温越高饮水量越多。

4 雏鸡开食管理

4.1 开食时间 开食是指雏鸡第1次吃料。一般在雏鸡饮水后即可开食，这样有利于雏鸡增重。开食时间不能过晚，否则雏鸡消耗体力过大，容易导致虚弱和脱水，影响生长发育，降低成活率。

4.2 开食方法 初次喂料主要训练鸡群吃料。可将饲料均匀地撒在饲料盘中或塑料布、牛皮纸上，让雏鸡自由采食。对尚不知道采食的雏鸡，应多次将其围拢到有饲料的地方，让其学着吃料。开始第1天雏鸡采食量一般不太多，投喂量为日龄+2g，如第1天为2+2=4g，第5天为5+2=7g。发现食盘空了就要加料，一般每2h给料1次，保证饲料充足，让其自由采食，增加采食量，促进生长发育。为了防止浪费饲料，饲喂应做到定时定量，根据鸡的不同生长发育阶段，每天最大采食量，分成几次饲喂，不可将料堆着喂，或者喂次数太少。一般1~3d每2h给料1次，夜间给料1次，3d后每昼夜6~8次，后期3次/d。在分次饲喂时注意料位、水位要充足。

4.3 饲料选择 初生雏鸡消化器官尚不发达，胃肠容积较小，开食饲料要求营养丰富、易消化、适口性强且便于啄食的配合料。饲料颗粒要粗细适度，形态大小类似小米，可用小米或玉米粉以及市售雏鸡开口料作为开食料。以后随着日龄的增长，按照不同生长发育阶段更换不同时期的配合料，以满足其生长发育需要。更换饲料应逐步更换，让鸡有个适应过程，以免因日粮突然改变而引起消化不良，影响生长发育

4.4 喂料器的调整 饲喂器因鸡的日龄不同而进行调整，雏鸡第1周用开食盘，第2周后改为料桶，喂料器具要充足，且高度与鸡背相等，要随着鸡生长的体高而调整喂料器的高度，这样既便于采食和减少饲料浪费，也可防止饲料污染。

5 温度控制

温度是肉仔鸡正常生长发育的首要条件。育雏给温的原则是：前期高，后期低；弱雏高，强雏低；小群高，大群低；阴雨天高，晴天低；夜间高，白天低。温度的变化，应根据日龄增长与气温情况逐步平稳进行，绝不可忽高忽低变化无常。开始温度较高，不能与孵化出雏的温度相差太大，否则雏鸡不适应，团缩打堆不愿活动，更不会采食，无法正常生长。具体做法是：在进雏前育雏室先行欲温，天气寒冷时欲热时间要长一些，温度要高一些。进雏前1d温度要达到30℃，才能保证雏鸡到后笼温达到33~35℃。雏鸡对温度的要求是：第1周33~35℃，第2周30~33℃，以后每周下降2℃左右，直到降低到20℃左右为止。温度正常时，雏鸡精神活泼，食欲良好，饮水湿度，羽毛光滑平整，睡眠安静，睡姿伸展舒适。温度高时，雏鸡远离热源，张口喘气，食欲不好，大量饮水。温度低时，堆集在一起或靠近热源，夜间睡眠不安，常发出唧唧的叫声。

6 湿度调控

雏鸡生活在湿度较高的环境中。为了防止雏鸡在鸡舍内脱水，在第1周应细心管理鸡舍湿度。雏鸡大约在1周龄时才能调节自身体温。因此，雏鸡到达前，应预温鸡舍，并保持舒适的湿度。湿度适宜时，人感湿热，不鼻干口燥，雏鸡的胫趾润泽细嫩，活动时无灰尘。雏鸡对湿度的要求是：1周龄为65%~70%，2周龄为60%~ 65%，3周龄后为55%左右。在最初的7d内，应经常检查舍内温度和相对湿度，至少3次/d；从这以后，也应至少1次/d。最初3d，应保持较高的湿度和温度，使雏鸡对外界环境有一个适应过程。鸡舍内相对湿度可保持在70%左右。低湿度(育雏阶段低于50%的湿度)将导致脱水，对鸡只的生产性能产生负面影响。

7 合理控制光照和通风

雏鸡在育雏室3日龄以内要给予24h/d的光照，光照强度为3W/m2，灯泡设置要合理，分布要均匀，以利于饮食和饮水。4~7日龄为22h，第2周减少到21h，光照强度为1W/m2，这样保持下去。通风换气的作用是排出室内污浊气体，换进新鲜空气，并调节室内温度和湿度。但要避免贼风和冷风直接吹向雏鸡，尤其在冬季，在入风口处放置热源，对进入的冷空气进行加热。

综上所述，在肉鸡养殖中，只要把握以上几点，养殖就成功了一半，为后期的饲养管理打下基础，才能给养殖者带来最大的经济效益。

（2011–12–22）

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