杨 雪 周江涛

(中国政法大学国际法学院，北京 102249;滨州学院安全文化研究中心，山东滨州 256603)

食品安全监管的法社会学思考

杨 雪 周江涛

(中国政法大学国际法学院，北京 102249;滨州学院安全文化研究中心，山东滨州 256603)

《中华人民共和国食品安全法》(以下简称《食品安全法》)的出台，虽从法律制度上明确了我国的食品安全监管体制，明确了相关部门的监管职责，但仅仅依靠食品安全立法，难以解决我国食品安全监管领域中存在的突出矛盾和问题，更难以从根本上消除食品安全隐患。食品安全法规的管理与发展需要法社会学，解决我国现实的食品安全法律问题需要依托法社会学，实现食品安全除了通过加强食品安全立法，理顺食品安全监管体制外，还需要在法社会学的指导下，进一步明确监管责任，进一步加强监管力度等多措并举。

法社会学;食品安全;监管

一、引言

“民以食为天，食以安为先”，食品安全既关系到广大人民群众的身心健康和生命安全，又关系到社会主义市场经济的健康发展和社会稳定，也关系到党和政府的公众形象。2009年2月，第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过了《食品安全法》，对进一步理顺食品安全监管体制，明确各监管部门的职责，保障公众饮食安全，推动我国对外食品贸易健康发展等，都具有重要意义。《食品安全法》自2009年6月1日实施以来，引起了社会各界的广泛关注，并寄予了厚望。然而，一系列食品安全事件不断触动社会神经。……