符利辉

（湖南省湘潭县畜牧水产局，湖南湘潭 411414）

“规模化、标准化”是现代畜牧业发展的一个重要标志，由于环保治理要求和养猪技术、防病防疫方面的严格标准，传统家庭养猪将逐渐被拥有先进技术、先进管理、完备的疫病防治生物安全体系的规模化养猪场所取代。湘潭县是生猪生产大县，近5年来，在政策支持和现代畜牧业发展的引导下，传统的“千家万户”养猪逐步转向了一定规模。笔者总结湘潭规模猪场发展现状，就其存在问题开展了探讨，提出规模猪场可持续发展一点建议，供同行参考:

1 当前规模猪场发展现状

近5年来，在国家和地方政府的高度重视下，湘潭县常年出栏生猪在230万头以上，规模猪场的发展走在了全省乃至全国的前列，目前我县规模猪场呈现出四个方面的特点：

1.1 规模养殖比重逐步提高。据初步统计，全县年出栏生猪在50～499头的有8452户，500～999头的有812户，1000～1999头的有245户，2000头以上的有54户，万头以上的有15个，规模养殖比例增加提高了生猪养殖抗市场的风险。

1.2 涌现大量高标准化、规模化猪场。如新五丰、鹏扬国家级原种猪场、沙子岭猪原种保种场、伟鸿原种场、天心、新农泰及科星等猪场，投资在数千万元上，年出栏种猪和肉猪在10000头以上，猪场在选址和栏舍布局方面科学，在环境、防疫隔离和粪便污染物处理等方面考虑全面，场地生产中机械化程度高，生产人员专业化，饲养技术和管理水平高，人员与外界来往少，对疫病控制严格，猪源自给，猪体健康整体水平高。……