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猪场生物安全

2012-04-08湖南省动物疫病预防控制中心410007郑文成

湖南农业 2012年3期
关键词:生物性猪群猪舍

湖南省动物疫病预防控制中心(410007)郑文成

(续第2期)

猪场生物安全是指采取疾病防治措施,以预防新传染病传入猪场并防止其传播,保护猪群健康,以获得最佳生产性能的方法。生物安全主要由4部分组成:生物性安全防疫、主动性安全防疫、猪群的健康管理和猪场的环境管理。

一、生物性安全防疫

生物性安全防疫在养猪业上是指采取预防措施,减少从外界带来疫病的危险性,目的在于保持猪群的高生产性能,发挥最大的经济效益。针对疫病发生的3个基本要素,即病原体、易感动物及环境之间复杂的联系和相互作用,采取相应的生物性安全防疫措施,从而防止或减少猪群疫病的发生。导致疫病传播的危险因素主要有猪只之间的身体接触、粪尿接触、空间共享以及猪场选址、动物传播媒介、猪场工作人员、参观者、猪场水源和运输工具等。

二、主动性安全防疫

主动性安全防疫是指为了保障猪群的安全和健康生产,生产者制订实施的各项生物安全计划和措施。主要包括猪场安全防疫制度、场内猪群的健康检测、免疫计划等核心内容。

1.防疫制度与执行 主要包括对猪场、猪群、人员和其他生物等诸多对象的防疫措施。兽医技术人员是主要的制定人和实施人,拟定全场的防疫、检疫、消毒、驱虫等工作计划,制订适合本场的免疫程序,配合畜牧技术人员加强猪群的饲养管理监测,定期检查猪场全流程的防疫工作。

2.猪群的健康监测 切实做好日常的疫病检查和检测工作,掌握猪群健康动态,评估猪的生物学性状与现有猪场环境中真实的生长发育情况。包括猪只的临诊检查、病理解剖检查、实验室诊断、检测结果的处理等步骤。

3.免疫计划 制订免疫计划,通过免疫接种疫苗或菌苗来保护猪群免受许多疾病的侵扰。通过定期接种疫苗或菌苗有计划地主动攻毒,使机体产生特异性的抗体,保护猪群在一定时间内不被特定的传染病所传染。疫苗接种要根据本地区和本场的疫病发生情况、疫苗性质、猪群健康和其他因素,使用适当种类的疫苗、接种方法和免疫程序。

三、猪群的健康管理

通过科学先进的生产管理技术,来保证猪群的生产性能和健康水平,目前,已有许多规模猪场都提倡健康管理,并积极探讨健康管理模式。主要包括以下几个方面:①坚持自繁自养的饲养原则;②采用全进全出的管理方式;③分区隔离管理;④制订猪群健康的管理程序。

四、猪场的环境管理

保持良好的猪场环境和舍内环境,是保证猪群健康和预防疾病的重要措施之一,对增强猪群体质和抗病能力同样起重要作用。

1.规划与布局 规划:猪场应规划在地势高燥、平坦、向阳、冬季背风、供电和交通方便、水源充足、排水通畅的地方,并应离铁路、公路干线、城镇和其他公共设施500米以上,特别远离屠宰场、肉类加工厂和皮毛加工厂等污染可能性较大的单位。布局:猪场的布局应分为生产区、管理区、生活区和隔离区4个部分,场内道路应分设净道(饲料运输用)和污道(运送粪便、污物),并尽量不重叠、不交叉。猪场周围应有围墙和防疫沟。

2.猪场及周围环境 周围环境:合理的绿化不仅可以美化环境、净化空气,也可防暑、防寒、改善小气候。场内的环境管理:为猪群创造适宜的生活和生产环境,可通过猪舍的合理设计来完成。温度、湿度、通风、光照等因素综合形成猪舍的气候环境,设计猪舍必须充分考虑这些因素,任何环节出现问题,都会给猪舍环境带来干扰,对猪群产生不良应激,从而影响猪群的生长发育和对疾病的易感性。

(待续)

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