王怡愉 段理萍

摘要：商业建筑一般投资规模大，风险大，周期长，经营成功的回报也大，不同商业形态决定不同商业建筑的形式，而商业形态又取决与市场的定位，而定位的准确性，建筑师才能对商业建筑各种功能，设施要求有充分了解和有效的组织，笔者结合设计实践和现行规范要求，对城市大型商业建筑设计中的选址定位、业态定位、功能分布、人车流的组织、空间设计、消防设计及立面设计等方面进行了分析与解读，供设计人员参考。

关键词：空间设计；商业业态；聚集效应；人流组织

Abstract: commercial building general investment scale, the risk is big, the cycle is long, successful return also big, different business form decided to different forms of commercial buildings, and business form and depends on the market positioning, and positioning accuracy, the architect to commercial buildings all sorts of function, the facilities required have fully understand and effective organization, the author combining the design practice and the current specification requirements, to the city in the design of large commercial building location positioning, format orientation, function distribution and traffic organization, who space design, fire control design and facade design were analyzed and reading for designers.

Keywords: space design; Business format; Cluster effect; Poured organization

中图分类号： TU984.13文献标识码：A文章编号：

1 研究背景

随着国家对住宅限购政策的持续，住宅投资渐渐不被投资者看好，在国内投资渠道相对较少的情况下，商业地产逐渐被各方深度发掘，结合当今商业建筑的功能向复合化发展，新建项目往往是集多种功能于一身，以一个综合体的面貌出现。商业建筑的设计者往往因受固有经验及思维模式的影响而一时把握不住设计要点，购物中心在各地大量兴建，然而购物中心的概念只是近几年才形成的共识。虽然实际上最早的购物中心在1996年就已出现，有品牌店、超市、百货公司等，但当时业界还是大商场的概念，实际上购物中心与商业地产应属两个层面，即购物中心應包含在商业地产里面。因此在讨论购物中心前有必要对其分类有基本的认识，规划的购物中心主要包括以下类型：邻里购物中心（neighborhood shopping center）是指以超级市场或药店作为最大商店的购物设施，其他的还包括面包房和干洗、文具、理发、美容等店铺，主要为附近居住或工作的人群（3000～50000人）提供日常生活便利品。

社区购物中心（community shopping center）是指中等规模、规划的购物设施，拥有1家百货公司分店及一些小的商店、大型专业店（类似超市）等，所提供的功能多以便利购物为导向，品种结构适中，消费人群主要来自于附近居民区（人口规模2万～10万）。

区域购物中心（regional shopping center）是指大型购物设施，有着相当大的区域市场占有率，至少有1家1万㎡以上的大百货公司，并有50～150 家甚至更多的零售店，商品以零售为导向，品种组合广而深，同时客户服务周到，其服务区域人群可达10万以上，且服务半径通常需满足周围居住者或附近工作者，购物车程30min以内。特大购物中心是其派生形式，营业面积超过10万㎡，可覆盖更大商圈，通过各种具有合适预算水平的商店，从折扣店、中高档商店再到高档商店，每天平均可接待20万人次。

2 大型商业的设计重点

2.1 选址定位

购物中心的开发选址是其成功的先决条件，交通的易达性以及位置对人流的聚集效应是购物中心选址时考虑的最重要因素。

⑴ 最短时间原则：购物中心应位于人流集散最方便的区位， 随着交通改善， 购物者的活动范围大增，距离已不是决定购物者行为的主要因素，而更多地要考虑购物过程所花费的行车时间等，若无法实现则难以引进这类业态的商户进驻，这在早期已有太多这类案例，所以尽量做到先进行业态定位在进行建筑设计，避免出现此类低级错误。

2.3 功能分区

由于购物中心的人气至关重要，因此设计中要坚持以人为本，合理实用的划分空间，构筑更多驻留空间和休憩空间。各种类型的业态都有其分布条件，如零售业态一般分布在1、2 层，因其承租能力较强，适合这些租金高的楼层，餐饮娱乐一般在3、4 层，因其承租能力较差，故放在高层，另外餐饮、娱乐属于目的型消费，会把客户往高层带动，实现高层商业的繁荣。工程实例有万象城等。购物中心的商业业态中，主力店的布置至关重要，一般不同业态的主力店应达到50%～80%，才能吸引不同层面的消费者。

2.4 人车流的组织

⑴ 外部人流组织

a. 设置停车场：购物中心设计应考虑交通优先的原则来吸引顾客，需要设计大量的停车位，地下和地面的停车场以及多层停车场应每层直接与商场相连。

b. 与地铁出入口相连：现代购物中心建设的两大基本原则就是易达性和聚集性， 很多购物中心的主要人流来源于地铁， 故应考虑方便人们乘搭地铁并促使这部分人群聚集， 可在购物中心内设置多个 地铁出入口，如深圳益田假日广场、金光华、香港的IFCMall、园方等；

c. 靠近公共汽车站；

d. 架设全封闭人行天桥，将人流直接导入购物中心，不多设出口，以减少客源流失；

e. 购物中心内设计人性化的出租车或购物车站；

f. 室外广场，大型电子屏幕，指示路牌等。

⑵ 内部人流组织与动线设计

考虑普通消费者在商业空间中的疲劳问题，购物中心的基本造型有直线型、L 型、U 型、集团型、T型、三角型、哑铃型、四方型、垂直立体式等，基本原则在于利用主力店与不同租户的不同位置，吸引消费者在购物中心内做双向流动，达到最好的消费效果。

a. 将主力店设置于购物中心两端，形成线形的人流线，适合于长条形地块；

b. 将主力店设置于购物中心中间而形成平面的商业核心，积极利用其人流吸引作用来聚集人流；

c. 每层均布置有核心主力店；

d. 美食广场安排在购物中心顶层可吸引人流；

e. 将电影城入口设置于首层，出口设在高层，可引导人流往上走，增加购物中心的消费。如香港的购物中心虽不将电影城设在首层，但却在首层设有入口引导人流；

f. 在室内顶部设置惊险刺激的娱乐项目，让顾客自然往上走，如万象城的溜冰场；

g. 在自动扶梯口设置引导性广告，吸引人流按其引导的方向行走。

2.5 空间设计

⑴ 行人空间尺度：按每人所占的空间计算，4㎡可在各方向自由活动；2㎡会对周围人持警惕态度；1.5㎡则容易出现行人的逆流、冲突。

⑵ 层层退缩的中庭设计可让顾客的空间感受最佳化。

⑶ 弧形的中庭设计可形成购物的流动空间，增强视野的延展性，有利于人流的导向，事实证明还有利于提升购物中心的舒适度。

⑷ 多中庭设置原则，鼓励层间运动，普遍运用各式中庭组织人流，把各功能区域连成一体，中庭主要有方形和圆形，各中庭大小不同但有主次之分，通常有“一大一小”、“一大二小”、“一大三小”等形式。

2.6 消防设计

购物中心的消防设计是方案中的难点， 因每层建筑面积往往在1万㎡以上，且进深和面宽都很大，按现行消防规范， 每个防火分区的建筑面积最大为5000㎡，设在高层裙房时为4000㎡，设置在地下室则仅2000㎡，还必须用防火墙分隔。因此购物中心设计中通常利用步行街或开敞的中庭作为疏散场地，同时疏散距离及宽度要求很严，按《高规》6.1.7条规定其室内任何一点至最近疏散出口的直线距離不宜超过30m；按《多规》5.3.17 条规定，商业建筑中的疏散走道、安全出口、疏散楼梯及房间疏散门的各自中宽度应按下列规定计算确定：

⑴ 每层疏散走道、安全出口、疏散楼梯及房间疏散门的每100人净宽度按不同耐火等级有不同的规定（见规范）；当每层人数不等时，疏散楼梯的总宽度可分层计算， 地上建筑中下层楼梯的总宽度应按其上层人数最多一层的人数计算；地下建筑中上层楼梯的总宽度应按其下层人数最多一层的人数计算；

⑵ 当人员密集的厅、室及歌舞娱乐放映游乐场所设置在地下或半地下时，其疏散走道、安全出口、疏散楼梯以及房间疏散门的各自总宽度，应按其通过人数每100人不小于1m计算确定；

⑶ 首层外门的总宽度应按该层或以上楼层人数最多的一层人数计算确定，不供楼上人员疏散的外门可按本层人数计算确定；

⑷ 录像厅、放映厅的疏散人数应按该场所建筑面积1/人㎡，其他歌舞娱乐放映游乐场所的疏散人数应按照该场所建筑面积0.5/人㎡计算确定；

⑸ 商店的疏散人数应按每层营业厅建筑面积乘以面积折算值和疏散人数换算系数计算. 地上商店的面积折算值宜为50%-70%，地下商店的面积折算值不小于70%，疏散人数的换算系数按以下确定：-2层为0.80，-1层至2层为0.85，3层为0.77，4层及以上为0.60。

2.7 立面设计

建筑外观是消费者接收到商业场所的第一信息，其风格是否具有较强的可识别性，色彩是否有一定的冲击力，直接影响到该商业场所能否对目标人群形成有效的吸引力，从而影响到商业场所的人气，同时店铺招牌的个性鲜明是吸引人们目光的重要砝码。

参考文献：GB 50352～2005 民用建筑设计通则［S］