基于循环经济的辽宁省旅游业发展研究

2012-03-17王素珍

环渤海经济瞭望 2012年7期

■王素珍

随着国民经济的快速发展，旅游业已成为我国经济中发展势头最强和规模最大的产业之一， “十一五”期间，我国国内旅游人数年均增长12%；入境过夜旅游人数年均增长3.5%，出境旅游人数年均增长19%；全国旅游业总收入年均增长15%。我国目前已跃居全球第三大入境旅游接待国和第四大出境旅游消费国。与此同时，也产生了不容忽视的环境与资源问题。例如有些旅游地在经济利益的驱使下，超负荷地接待游客，使得一些历史古迹遭到破坏。由此可见，解决旅游业发展与环境保护之间的矛盾，是旅游业发展过程中亟待解决的问题。循环经济提倡用环境友好的方式利用自然资源和环境容量，具有低消耗、低排放、高效率的特征，是实现经济、社会、资源与环境协调发展的有效手段。

循环经济的基本内涵

国家发改委对循环经济的定义：“循环经济是一种以资源的高效利用和循环利用为核心，以 ‘减量化、再利用、资源化’为原则，以低消耗、低排放、高效率为基本特征，符合可持续发展理念的经济增长模式，是对‘大量生产、大量消费、大量废弃’的传统增长模式的根本变革。”这一定义不仅指出了循环经济的核心、原则、特征，同时也指出了循环经济是符合可持续发展理念的经济增长模式，抓住了当前我国资源相对短缺而又大量消耗的症结，对解决我国资源对经济发展的瓶颈制约具有迫切的现实意义。

循环经济本质上是一种生态经济，它要求在经济与生态协调发展的思想指导下，按照物质能量层级利用的原理，把自然、经济、社会和环境作为一个系统工程统筹考虑，立足于生态，着眼于经济，强调经济建设必须重视生态资本的投入效益，认识到生态环境不仅是经济活动的载体，还是重要的生产要素。要实现经济发展、资源节约、环境保护、人与自然和谐四者的相互协调和有机统一。

基于循环经济的辽宁旅游业存在的问题分析

目前旅游业已经成为辽宁经济的亮点，是拉动全省经济增长的重要产业，在国民经济中发挥了极其重要的作用，但同时也出现了一些不利于旅游业发展的生态环境问题。

在旅游规划与开发中以传统经济发展模式为主导，把经济效益放在首位，很少考虑循环经济的理念及要求，尤其是部分县域为了招商引资的需要，对没有开发条件和开发能力的地方进行盲目开发，对有开发潜力的地方却只进行低层次的开发，造成旅游资源的破坏。在旅游企业的运营过程中，一些景区在眼前利益的驱使下，不考虑景区的承载能力，鼓励大量的游客进入景区，超过承载力的旅游活动，产生了大量垃圾、造成空气质量的下降、带来了水污染、噪声污染，导致了旅游资源的破坏和退化；一些宾馆、饭店为了满足游客需求，为游客提供一次性物品，却很少考虑这些物品的重复使用和回收，因而产生了大量的垃圾和废弃物；游客自身的素质不高，环保意识不强，少数游客在游览过程中随地扔垃圾、随意刻画、涂抹旅游景物、任意踩踏草坪、破坏树木等行为时常有发生，严重破坏了旅游业赖以生存的旅游环境。

基于循环经济的辽宁旅游业发展模式

（一）清洁生产模式

《中国21世纪议程》对清洁生产的定义是： “清洁生产是指既可满足人们的需要又可合理使用自然资源和能源并保护环境的实用生产方式和措施，其实质是一种物料和能源消耗最少的人类生产活动的管理和规划，将废物减量化、资源化和无害化，或消灭于生产过程中。”作为旅游业重要组成部分的旅游景区和旅游饭店的清洁生产是贯彻循环经济理念、实现旅游业可持续发展的重要途径。

1.强化旅游景区的生态化设计

旅游资源的开发规划必须融入循环经济理念，对旅游资源进行保护性开发，降低旅游活动对旅游资源的消耗与破坏。对自然旅游资源的开发，应尽量保持其原貌，应在环境承载力允许的范围内开发利用。对文化旅游资源的开发，应加强研究旅游区的环境容量问题，必须严格控制客流量。应遵循循环经济的3R原则设计开发旅游景区内基础设施。公路的设计要远离景区，游客进入景区后以电动车、自行车、电瓶车等绿色交通工具为主；景区内禁止建城市化的宾馆，景区内建筑物的风格应与周边环境相协调，尽量减少建筑物的数量，保持景区生态系统的完整性；景区能源供应尽可能使用太阳能、风能、地热能、海洋能、生物能（沼气）等可再生能源；对景区内产生的垃圾进行无害化、资源化处理，建设污水处理系统，采用中水回用技术。总之，在旅游景区的规划与建设中尽量减少废水、废气、废物对环境的污染和破坏，实现旅游景区的可持续发展。

2.推进旅游饭店的节能降耗

饭店是24小时运营的特殊行业，这一运营性质决定了它是一个资源和能源消耗相当大的经济实体。以一家普通的一星级宾馆为例，每年在能源消耗上的花费就高达数百万元，这一金额所占的比重相当于它全年营业额的6%~18%。同样，三星级酒店占的年能耗比例为8%~12%，四星级、五星级酒店则均保持在7%~10%和6%~ 8%之间。遵循循环经济理念，通过节能降耗和资源的节约与循环利用，既能降低饭店运营成本又能保护环境，必将极大地促进旅游业的可持续发展。

节能降耗的意识和节能降耗方法是降低饭店能耗的关键，因此推进旅游饭店的节能降耗具体可以从以下两方面着手：

首先，应使饭店全体员工树立循环经济的理念，具有节能降耗的意识。为此，饭店应普及循环经济的相关知识，做好宣传教育工作，并鼓励员工进行节能降耗，为饭店的节能降耗和各种物品的再循环使用献计献策。

其次，采用多种节能措施和技术，减少资源和能源的消耗。例如，用节能灯、声控灯代替传统灯泡，根据客房、餐厅面积的大小选购合适功率的空调设备，节约用电；可以通过在洗衣房与锅炉房之间建一个地下蓄水池，将原先排入下水道的洗衣房各洗涤设备的废水及蒸汽凝结水回收，经过沉淀过滤处理，用于锅炉的粉末除尘、员工厕所冲洗及PA对员工通道的地面冲洗，与此同时，可以在厨房安装循环泵循环利用化冰水用于化冷冻食品，这样就做到了水的循环多次利用；将客房使用的塑料洗衣袋换成可重复使用的布质洗衣袋，报损的床单、被套可以改成枕套或作为抹布、拖布使用；引导顾客进行绿色消费；可在客房内摆放环保宣传单；洗涤征询牌；以减少棉制品的洗涤次数；在餐厅使用消毒餐具，不提供一次性物品，提高饭店资源的使用效率。

（二）产业耦合模式

旅游业的综合性及其较强的产业联动效应，决定了旅游业和其他产业之间存在着耦合关系。通过旅游业与其他产业之间的耦合，能形成能量和物质的闭路循环系统，构建良性循环和协调发展的产业链条，提高资源利用率，尽可能减少资源消耗、降低环境成本，实现旅游业的健康可持续发展。

1.农业与旅游业的耦合模式

将农业生产与旅游活动有机结合在一起，相对于单纯的农业生产或单纯的旅游产业，它更具有高效益、低风险的优势，它不仅扩大了农业生产的经营范围，调整和优化了农业产业结构，还可以通过农业旅游来提高农业的附加值以减少农业的风险。依据生态学中的协调共生原理与循环再生原理，协调了农业子系统和旅游子系统之间的能流、物流关系，并使之处于稳定和谐的状态，实现了彼此在功能上的互补，并在生态与经济相统一的原则下，达到了整体效益的最优。

辽宁省农业资源丰富，目前生态农业建设试点县、示范村已遍布全省14个市，现已建成63处高标准的 “四位一体”现代农业示范区，有机食品基地达45万亩。根据旅游市场的需求，可以将特色农业与旅游业相结合，建设生态农业旅游园区，实现农业与旅游业之间的物质流、能量流、信息流的循环利用。具体可以采用旅游业与种植业、养殖业、加工业相结合的模式，形成种植、养殖、加工、旅游为一体的循环经济发展模式（具体见图1）。

2.旅游业与工业的耦合模式

将工业企业的生产与旅游活动相结合，以工业资源为旅游吸引物，开展工业旅游，不仅可以提高工业企业的知名度，还可以延伸产业链，增加企业的经济效益。辽宁省工业基础雄厚，工业旅游资源丰富，目前有21个全国工业旅游示范点，具有发展工业旅游的良好条件。从旅游资源开发的角度来看，工业旅游是旅游资源附加性的一个较好利用，是旅游资源不断创新的一个新突破，整个工业旅游系统可以看作是由生产系统和旅游系统通过资源、产品联结而成的整体，资源循环利用在两个系统中都得到了体现（具体见图2）。

以大连盛道玻璃制品厂为例，其产生的废物主要是碎玻璃。为了提高资源的利用率，可以分类回收，把符合浮法玻璃使用要求的碎玻璃作为生产原料又进入生产过程，在工业生产内部循环圈中最后还是会产生碎玻璃，可以将其制成人造石、各种高档的玛瑙、水晶玉等玻璃工艺品，出售给游客。通过开展工业旅游，旅游者可以参观玻璃生产过程，欣赏、购买精美的玻璃工艺品，工业企业实现了产值链中的 “服务性高增加值”，实现横向关联的产业拓展，实现旅游资源 “边缘效应”的规模化集中。