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农产品营销中农户合作意愿的影响因素与合作促进研究

2012-03-15吴传毅杨花英

统计与决策 2012年16期
关键词:意愿农户农产品

吴传毅,杨花英

(湖南省委党校,长沙 410006)

0 问题的提出

近年来,在居民生活水平不断提高的同时,对饮食的要求也发生着深刻的变化,这反映在居民对食品安全的高度关注及对农产品的需求上。这意味着农户面临市场扩大的挑战,农户参与现代食品市场及农产品市场正变成一个人们所关注的问题中的重中之重。但是,农户在竞争环境下进入这一市场体系时,尤其是从以粮食种植业为主的生产转向增值农产品生产的中小农户,现代食品和农产品市场体系与已有社会网络和传统制度的日益分离,加重了市场参与者的成本。面临着流通的约束,这不仅是因为进入市场需要物质投资,还是因为存在着与新的农产品市场相关联的交易成本。当进行交易的成本超过参与的价值时,农民将不会进入市场。那么中国的农户,尤其是中西部地区的农户也就难于成为真正的商品生产者和经营者,农户作为市场微观基础的主体地位就不能成立。鉴于农业大省农户节约交易成本的重要意义,有必要研究结合农业大省农产品在营销中的影响因素来分析农户合作是否节约交易成本问题,同时对于对农产品营销中农户的合作意愿影响因素的研究,将有利于采取有效措施促进农户的合作,节约交易成本,增加农户进入国内国际大市场的机会。

1 研究方法与假设

本文利用对湖南省常德市鼎城区农产品农户的调查数据,对农产品营销中农户的合作意愿的因素进行了计量经济分析研究。

实证研究部分主要利用问卷完成,此次调研以问卷调查为主,共发放问卷400份,回收358份,其中有效问卷325份。问卷调查具有代表性,项目成员分批对农户进行深度访谈。经过对问卷进行有效性检验,利用SPSS17.0进行描述性、回归分析等,得出农产品农户合作意愿决定因素,并对影响因素进行排序,得出影响最强因素,然后根据结果指出针对性政策。在理论研究基础上本文提出以下研究假说:

假设1:农户特征对农民合作意愿会产生影响。

假设2:农户合作的动力会影响其合作意愿的强烈程度,合作动力越大的人,其合作意愿更强烈。

假设3:农产品类型特征对农户是否有合作意愿有显著影响,但其作用方向和大小需要进一步检验。

假设4:农产品市场特征对农户合作意愿的强烈程度会产生影响。

2 模型的建立

由于农户的合作意愿只要两种,即要么合作,要么不合作,因此,本文采用在微观主体意愿及其影响因素领域被广泛采用的二元选择模型中的Logit对农户合作意愿的影响因素进行回归分析。

Logit模型采用的是逻辑概率分布函数,具体形式如下:

对于给定Xi,Pi是个体做出某一特别选择的概率,将⑴式logit转换后就可以得到的估计:

β为待估参数,Χi为各解解释变量。

3 研究变量的统计分析

3.1 农户特征

由于农户合作意愿是一个二元分类因变量(“1”=合作,“0”=不合作),所以采用Logistic回归进行分析,具体模型如下:

Pi是农产品农户合作意愿的概率,lnPi/(1-Pi)表示合作意愿的比较优势,EDUi表示教育经历;RAi表示风险意识,PSi表示生产规模;SFi表示专用设施投入;DMi表示距离市场远近;GSi表示政府的公共服务。

通过spss17.0的分析可以得出,农户特征与其合作意愿之间的关系,以及那些特征是影响农户合作的因素,利用分析结果可以针对农产品农户特征优化政策来提高农产品农户合作意愿,本研究样本个数为185,抽样方法采用随机抽样。

表1 Logistic回归分析结果

根据上述SPSS的分析结果得出:

R2系数值显示模型拟合较好,比较客观的刻画了农户的特征。

实证结果表明:农产品营销中农户的合作意愿与生产经营规模、专业设施投入、政府的公共服务及距离市场的远近等因素呈显著正相关关系,与户主风险意识因素呈显著负相关关系,与户主的教育经历因素关系不显著。且显著正相关系强弱分别是:生产经营规模>政府的公共服务>距离市场的远近>专项设施投入。

其原因分析如下:

(1)农户生产规模越大,其商业化倾向越浓,需要销售出去的农产品数量越多,农户很难依靠自己的能力销售全部农产品,所以合作的倾向很强烈。

(2)农户专用设施投入越多,表明该农户的家庭收入对其生产经营的这种农产品的依赖程度也相应增加,形成了专用性资产套牢现象,提高了农户的交易费用,农户面临的风险越大。加入农村专业经济协会,可以形成专用资产的“共同占有”,所以,专用性资产投入多的农户更倾向于合作。

(3)当生产地距离市场较远时,农户就缺乏空间比较优势,交通通讯条件都比较差,需要花费更多的运物成本、搜寻成本等,使得交易费用增加、收益减少,为了克服空间区位劣势的不利影响,他们更愿意与其它营销主体合作。

(4)有政府支持的地方比没有政府支持的地方,农户的合作意愿要大。因为,政府的支持实际上是为农产品营销合作营造了一个良好的环境,使得农产品营销合作有肥沃的生长土壤。

(5)冒险偏好的农户比风险规避的农户可能会更倾向于自己入市交易。其原因是:一是农户直接入市交易有时可以为其增加收入,而风险偏好者应对风险的能力又更强。二是农户自己直接入市进行交易风险较大,合作相对来说更能保证农产品的销路,避免市场风险,所以风险规避者则越倾向于合作。

传统意义上说教育程度越高合作意识越强烈,但是农户群体整体教育程度处于较低水平,大部分农户的教育程度为小学及以下,但是他们有丰富的社会经历及经验,一旦有比较好的政策,他们的合作意愿则是较强的,所以农户的教育经历与其合作意愿之间的影响程度并不是想像中的那么强。

3.2 农产品类型特征(TC)

由于农户合作意愿是一个二元分类因变量(“1”=合作:“0”=不合作),所以采用Logistic回归进行分析,具体模型如下:

此模型主要分析农户合作意愿受农产品类型特征:粮食类、水果类、蔬菜类、水产类、家禽类等因素影响情况,一般情况下,上述因素越强烈,农户合作意愿会更强烈,合作成功率就会更大,通过SPSS17.0分析得出(见表2)。

表2 Logistic回归分析结果

得回归方程为:

根据回归方程得出:粮食类、水果类、蔬菜类、水产类、家禽类不同类型农产品对农户营销合作意愿都有影响,但影响程度不同。影响大小为:家禽类>水果类>水产类>粮食>蔬菜。其原因分析如下:

(1)家禽类、水产类、水果类农产品在生产过程中一般需要专门的设施投入(如鸡舍、鱼塘网箱、果园苗木),如前所述,专用设施投入多的农户合作意愿更强。而且,家禽、水产品需要饲养,水果需要保鲜,这些农产品滞留在农户手中,会大大增加农户的生产成本且具有较大的风险,产品特性迫使农户与其它经济主体合作以尽快销售手中的产品。粮食的商品率比其它农产品要低,且易保持,农户的合作意愿弱些,符合常理与实际。

(2)粮食的商品率比其它农产品要低,且易保持,农户的合作意愿弱些,符合常理与实际。菜农的合作意愿低可能的解释是,蔬菜生产地多在城郊地区,产地到市场的距离近,很多家庭是丈夫卖菜妻子种菜,从而获取更多的收益。

3.3 农产品市场特征

由于农户合作意愿是一个二元分类因变量(“1”=合作:“0”=不合作),所以采用Logistic回归进行分析,具体模型如下:

此模型主要是在说明销售难度、生产集中度、价格波动等因素与农户合作意愿的相关性,从而得出有什么有效的方法激励农户合作及成功率。

表3 Logistic回归分析结果

得回归方程为:

根据SPSS得出回归方程,三个自变量与因变量都是正相关关系,且相关强弱为:价格波动>生产集中度>销售难度。其原因分析如下:

(1)价格波动越强烈对农户合作的意愿就越强烈;农户为了转移和分散价格风险、增加收入或者将损失降到最低,其合作的意愿自然就更强。

(2)农产品生产集中度越高,农户合作意愿越大。生产集中度高,利于集中批量销售,利于像工商企业、合作组织或协会、专业批发市场等组织的发展。这些组织经过与农户的重复博弈,形成了比较稳定的产销合作关系。

(3)农产品销售难度越大,农户越倾向于合作。因为这是农户自身的能力及其农产品的特点决定的。即使价格很低,农户也只能依靠其它力量尽快将易腐易变质的农产品销售出去,以将损失降到最低。

4 指标整合回归分析

在分析三个指标各要素与农产品合作意愿之间的关系后,我们可以分析农户特征、农产品类型特征、农产品市场特征与农产品农户合作意愿之间关系。由于问卷设置问题,我们必须对变量进行重新设定。

因变量(被解释变量)为:农产品农户合作意愿情况(Wi)

自变量(解释变量)为:农户特征(NH)、农产品类型特征(TC)、农产品市场特征(MC)

本文选取多元回归模型进行回归分析,模型为:

通过SPSS17.0得出结果见表4。

表4 Logistic回归分析结果

分析可得三个自变量都通过了Wald检验,说明三个指标对因变量有影响,具体回归方程为:

回归系数表明自变量对因变量的影响程度,通过表5可得,农产品营销中农产品市场特征(MC)的影响程度最大,农户特征(NH)次之,农产品类型特征(TC)最后。

5 研究结论及政策启示

本文利用对湖南省常德市鼎城区农产品农户的调查数据,对农产品营销中农户的合作意愿因素进行了计量经济分析,结果表明:农产品营销中农产品市场特征(MC)的影响程度最大,农户特征(NH)次之,农产品类型特征(TC)最后。本文研究结论的政策启示十分明显。

(1)提高农产品生产集中度。实施区域化布局,调整和优化农业结构,培育特色优势产业。我国农村区域间自然资源、经济发展水平、农民文化素质的差异很大。搞好优势农产品区域布局规划,各级政府必须按照因地制宜、发挥优势、相对集中、形成规模的原则,推行优势产业向最适宜区域集中,形成具有区域特色的农业产业群和产业带,提高农产品生产集中度。

(2)引导农户适度规模经营。我国农业产业化经营水平较低,主要形式以分散、细小的农户经营为主,在农产品营销合作中,基本上是农户与贩运户合作,这是一种典型的初级形式,即市场营销合作的过渡形式,它将被更高层次的产业化经营模式所逐步取代(黄祖辉、王祖锁)。所以引导农户适度规模经营,有利于农产品营销合作向更高层次的产业化经营模式(公司+农村专业经济协会+农户)发展。

(3)加大力度培育农产品营销主体。政府应当积极创造有利条件鼓励和引导农村专业经济协会的发展。一是强化营销能力及政策的倾斜。帮助农户有组织的进入市场,这样不仅可以为农户单个进入市场节约高昂的交易费用,更重要的是,它能增强农户与其它市场主体交涉的力量,有机会获得更稳定和更高昂的收入。二是帮助协会加强自身建设,提高协会内部人员素质,完善组织运行机制。三是帮助协会建立良好广泛的外界联系。四是确保协会正常运行的必要经费。

(4)政府加大公共服务力度。加快推进农村信息网络交流平台等基础设施建设。一是当前农村地区,特别西部地区,信息闭塞,交通运输条件依然落后。政府应根据具体情况通过多种形势向农户及时传递市场信息,提高农户有效参与市场的能力,所以农村信息网络平台的搭建及交通运输条件的改善是政府工作的重中之重。二是政府采取有效措施稳定农业生产资料价格。应该理顺价格关系,提高农业的比较收益,使农户的投资能有较高的回报率,另外,对农产品实施保护价。

(5)激发农户专用设施的投资热情。一是深化金融机构的体制改革。完善农村金融体系,加大对农民的信贷投放力度,以解决农户专用设施投入资金短缺问题。二是大力发展农业保险。农户的农业生产经营活动至少面临着市场风险、自然风险、技术风险和违约风险。对于小规模经营农户来说,任何一项风险都是致命的,必须依靠政府的有效制度安排。我国各地资源察赋条件、生产力发展水平、经济发展程度、市场发育程度等千差万别,政府在进行保险制度安排时必须充分考虑农业险种的多样性,规避农户进入市场的风险。

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