温 慧

（延安大学 管理学院，陕西 延安 716000）

苹果是我国主要的优势农产品，要在竞争中生存和发展，必须建立符合世界农业生产标准和消费者认可的生产管理体系，即发展我国的有机苹果，以突破“绿色壁垒”。我国政府部门在了解市场变化的前提下，逐步做出种种制度安排以引导农业产业的发展方向，但农户是该有机农业体系的最终执行者，对有机种植方式的选择以及经营行为的优化与否直接决定该有机农业体系能否建立。而农户作为农产品的生产者和决策者，其经营行为取向是对自身因素与外界环境变化的理性反应，其结果必然直接左右农业生产的变化，进而影响农业政策的成效。文章以陕西省洛川县有机苹果的生产为例，从果农（苹果种植农户）的生产经营行为出发，通过调查普通苹果生产者和有机苹果生产者的经营情况，以及他们的某些个人决策特征，来分析哪些因素可能显著影响生产者采机生产方式的意愿，哪些因素对生产者的选择意愿没有显著影响。

1 洛川有机苹果种植情况分析

本文以我国西北黄土高原苹果优势带、国家级苹果示范基地县——洛川为调研对象。根据当地有机苹果种植区域，选择了旧县镇上桐堤、旧县镇马家塬村、旧县镇韩村、旧县镇王家村、黄章乡潘尧科村和黄章乡金盆村等6个村子中承包有机苹果生产基地的17户有机种植果农为研究对象，涉及134.4hm2亩有机苹果果园。同时，在有机苹果基地所在的6个村子分别按10%的比例随机选取了69户普通种植果农为研究对象，涉及58.8hm2瓜果园。……