《四千年农夫:中国、朝鲜和日本的永续农业》

作者：【美】富兰克林·H·金

译者：程存旺 石嫣

出版：东方出版社

出版时间：2011年6月1日

定价：45元

农耕是人类文明的基础，但是至今为止，人类还没有整理出全部农耕经验。中国的农耕文化历经4000余年，土壤依旧肥沃，且养活了数倍于美国的人口。作者富兰克林·H·金认定，东方农耕文化有着无穷魅力，东方农民是勤劳智慧的生物学家。而东方各民族在几千年间早已遇到世界各地的人们在食物生产过程中遇到的诸多问题，并找到解决问题的方法，由此形成源远流长的东方农耕文明。如果向全人类推广东亚的可持续农业经验，各国人民或许能从他们的直接经验中获益良多。另一方面，在灿若晨星的农业景观面前，我们不能缺失对今天中国农业的根本反省，思考应该从4000年农耕中传承什么，以便沿着农业可持续之路继续前行。