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当前养猪生产中药物使用现状及其应对措施

2012-01-23杜希良张建海

中国猪业 2012年11期

杜希良 王 鹏 张建海

(山西农业大学动物科技学院,山西省太谷县 030801)

当前养猪生产中药物使用现状及其应对措施

杜希良 王 鹏 张建海

(山西农业大学动物科技学院,山西省太谷县 030801)

兽药在养猪业的大量使用,使猪肉产品中药物残留量大大增加,对猪肉的品质和人类的健康构成潜在威胁。本文主要分析了当前养猪业的药物使用现状与危害,并有针对性地提出控制措施。

养猪业;药物使用现状;药物残留;应对措施

近年来,随着集约化畜牧业的发展猪病日益频发,而且越来越难以控制,导致兽药使用量迅速增加,对猪肉品质和人类健康构成潜在的威胁。据养猪户透露,如果不添加抗生素,就没法养猪。养猪集约化程度的加强,养殖密度不断增大,养殖环境和养殖户技术水平良莠不齐等使疫病频发,成为养猪业经济效益提高的主要障碍。下面笔者就当前养猪生产中的药物使用状况进行分析。

1 当前养猪生产中药物使用现状

1.1 盲目、随意用药

合理使用药物能清除猪体内的病原,预防各种疾病的发生,提高猪场的经济效益。在安全的剂量范围内使用药物能够取得良好的预防或治疗效果。有些养殖场(户)则出于经济上的考虑,用药量过小或间断使用药物,造成剂量不足,既影响疗效,又导致耐药性的产生。

有些猪场的兽医认为兽药质量较差,含量不足,应加大使用药物的剂量,这种错误的认识使抗生素使用剂量加大,使用时间加长。同时,—些兽药厂家为了提高销售量,同一种药使用多种名称以冒充新药,有的销售商也只顾眼前利益任意夸大药物疗效,这些都促使养殖场(户)盲目、随意用药。……

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