本刊讯（特约通讯员袁亚祥） 日前，刚建成的集草莓生产、科研、采摘、观光、休闲于一体的上海金山草莓研发中心，迎来了第一批采摘观光客人。该草莓研发中心是金山区农业技术推广中心直属的生产科技基地，也是上海市郊都市农业、精致农业、休闲农业的示范基地之一。据金山区农委主任张亚军介绍，金山首届草莓节将在草莓研发中心举行，定于1月8日至4月8日，为期3个月的草莓节，市民们可“尝金山草莓新品、享乡村田园风光”，游客们可观赏到6m高的国内最大草莓模型，还能现场采摘草莓和品尝草莓及其加工产品，有兴趣的游客还可学习制作蛋糕、草莓莲湘糕等。

金山草莓研发中心占地21hm2，总投资1500多万元，建有联栋大棚 3200m2，玻璃大棚 3840m2，钢管大棚5.1万m2。现种植章姬、红颜、天香、燕香、赛娃等8个草莓品种，该中心将担负全区优质草莓种苗供应、先进种植管理技术的推广工作，又是一个加工示范基地。这里还有立架栽培草莓和盆栽草莓，立架栽培的草莓1.2m高的钢管支架上分层栽种。由于使用专用基质栽培，减少了污染，采下来就可品尝。该中心在生产优质草莓的同时，还注重开发草莓衍生品和观光农业。现在，草莓酒的研发已进入试制阶段，草莓酱、草莓色拉等深加工业也着手组织生产。据了解，金山区草莓生产有着30多年的历史，现全区种植面积166.67hm2余，具有一定规模的草莓采摘基地9个，大棚种植每667m2产值3万～4万元，露地种植每667m2产值在1万元左右。