李国群 乔遂胜

丘陵区日光温室番茄有机生态型无土栽培技术

李国群1乔遂胜2

(1.河北省内丘县农业局 2.内丘县柳林镇曹川村)

河北省内丘县地处太行山东麓，辖区内有1/3的地域属于丘陵区，丘陵区域面积达200多hm2，缺水、少地、多岗坡，大部分的片麻岩荒岗无法种植农作物，少部分可种植的梯田也是“望天收”，产量低而不稳。为了使丘陵区广阔的山坡得到有效利用，2008年我们在该区的柳林镇曹川村引进试验了日光温室蔬菜无土栽培技术，经过近3、4年引进、试验、摸索，初步探索出了日光温室及配套设施建造、利用作物秸秆和畜禽粪便配制基质、栽培管理等技术。使番茄每667m2（亩）产量达到20000kg，产值达到四万多元。此项技术，避免了粮菜争地，发民展了生态农业，产品质量达到了绿色食品级水平。为丘陵区农民致富开辟了一条新途径。已受到了省市县有关部门的高度重视。

1、日光温室及配套设施建造

1.1 日光温室的建造。丘陵区和平原建造温室不同的是，在丘陵区建温室最主要的是以势而建，将温室建在阳坡上，利用山埝做温室的墙体，极大地提高了温室的增温和保温效果。建造前根据地势，选择适合建造温室的阳坡，最大限度地利用地形优势用山埝做后墙和山墙。施工时用挖掘机将原有的山坡挖掘南移，平整轧实，使北边后墙高度达到2－3m，前边南北宽度达到10m以上，东西长度达到50m以上，方位角根据地形朝正南不超过±10°。（最大限度地保持原来地形走势，减少土石方作业量，避免水土流失）。温室建造的总体要求是跨度8－10m，长度50m以上，栽培面比前边（南边）外地平面低0.5-0.7m（前墙高度为0.5-0.7m），温室高度4m左右，后墙高度3m左右，山墙和拱架弧度一致。挖掘后的后墙、山墙达不到要求的用砖或石头砌齐，使高度和厚度达到要求，前墙用砖或石头砌成高度达0.5-0.7m，外边用沙土填平并轧实。前后两个温室之间的距离依落差高低而定，原则是前边温室不影响后边温室的采光，但最窄不小于2m，以便建排水沟和田间作业。骨架、采光面、后坡及保温材料与其它日光温室相同。

1.2 栽培槽。栽培槽主要由建筑用砖砌制而成。将温室栽培面平整后，根据蔬菜品种的要求确定栽培槽的规格和间距。茄果类蔬菜一般要求栽培槽内宽0.50m、高0.20m左右，槽与槽之间的距离为0.5m左右。我们的做法是“一二三砖”即槽框厚一条砖、槽内宽两横砖、槽高三平砖，即一个栽培槽所占的宽度（包括槽间距+槽内宽+槽框）为1.25m左右，槽的长度以温室跨度而定。栽培槽北端位于后墙1m处，南北走向，底部呈V字形，上铺一层0.1cm的塑料薄膜与地面隔离，薄膜上铺一层粗沙或石子做缓冲层存储多余的水分，在石子上铺编织袋，再填入基质。另外，在栽培槽南端每两个栽培槽间挖一个排水坑，使栽培槽底部与之相连。灌溉时可排出多余的水分。

1.3 灌溉系统。灌溉系统主要由贮水池、主管、流量控制阀、毛管、滴头、溶肥器、过滤网等组成。在温室出入口一端建一个贮水池，贮水池的大小根据温室大小而定，一般长4-6m，宽、高各约1.2-1.5m。贮水池底部高于栽培槽0.2-0.3m以便自流灌溉，并做好防水处理。贮水池上口要盖木板和塑料膜。滴灌的支管道进水口位于水池南侧，高于池底10cm，并配有过滤网，以防进入沙尘堵塞滴头，支管位于温室南边呈东西方向略高于栽培槽。毛管和滴头位于栽培面上，每个栽培槽铺1道或2道毛管，毛管每节的长度和株距相同。

1.4 追肥系统。可以用100L的塑料桶配置肥水，将其置于贮水池盖上，用塑料管、过滤网、阀门、与滴灌的主管道相连，使肥水进入滴灌系统。

1.5 供排水系统。将水塔建在高处，用塑料管与各温室内的贮水池相连，塑料管埋于地下40cm，防治冬季冻坏。由于丘陵区土质松散容易被雨水冲刷，所以温室后坡必须做硬化处理或覆盖塑料薄膜，温室前边必须做硬化的排水沟。最好在温室内建一个20-30m3的地下防渗蓄水池，贮存雨水用于冬季室内灌溉。

2、栽培基质

2.1基质的组成。无机基质主要利用丘陵区富有的河沙或片麻岩表层岩石经过镇压、粉碎后形成的沙子组成，也可以利用粉碎后的炉渣。有机基质由粉碎的作物秸秆、沼渣和畜禽粪便经发酵消毒、晾晒、粉碎后制成。

2.2 基质的处理。片麻岩和炉渣必须粉碎后，用直径3-5mm的筛子过筛。作物秸秆粉碎成2cm的短节，用水、沼液浸透加入沼渣、畜禽粪便和秸秆发酵剂混匀，铺盖塑料布堆成高1.5m的料堆封严发酵，每周翻动一次。秋季大约一个多月的时间即可发酵腐熟。腐熟后及时晾晒并碾碎。

2.3 基质的配置。处理好的无机基质和有机基质基本上按3:7（V/V）比例配置，配置后的基质容重保持在600kg/ m3左右。为保证蔬菜前期生长需要每667m2（亩）所需的基质（大约40 m3）中还需要加入膨化的鸡粪400kg，磷酸二铵40kg，硫酸铵和硫酸钾各60kg及适量的微量元素，同时加入敌百虫原粉和50%多菌灵可湿性粉剂各1kg充分混匀，用塑料薄膜闷盖5d(天)后装槽。

2.4 基质装槽。定植前7-10d（天）将配置好的基质装入按要求准备好的栽培槽内，踏实后基质低于槽框1-2cm。每槽铺设2道滴灌带，覆盖塑料膜增温、备栽。

3、栽培技术

为了充分发挥丘陵区冬季雾天少、光照充足、温室保温性能好的优势，采用越冬一大茬栽培茬口。

3.1 品种选择。由于近几年番茄黄花曲叶病毒病危害严重，所以应选择抗TY病毒的品种。表现较好的粉果品种有：迪芬尼、TY103、TY204等；红果品种有：齐达利、迪利奥、爱瓦等；樱桃番茄有：74-104、74-106等。

3.2 育苗。为有效防治番茄黄花曲叶病毒病的危害，9月上中旬，采用集中统一育苗，在温室或大棚内利用两网一膜（防虫网、遮阳网、塑料膜）技术，并在室内用防虫网搭建小拱棚。采用穴盘育苗。前期大放风、防雨，后期适度减小放风，夜间甚至不放风。定植前喷施叶面肥和阿维菌素加吡虫啉药液。近几年，工厂化育苗成为趋势，菜农可以订购商品苗，或让育苗工厂代育苗。10月中下旬，当苗子长到6-7片叶，株高达20cm时及时定植。

3.3 定植。定植前一天将基质浇透，每槽定植两行，苗行距槽框10cm左右，株距30-33cm，南边密一点，北边稀一点，栽后灌水稳苗。

3.4 肥水管理。根据苗情确定灌水时间长短和次数，结果前和冬季适当少浇，保持基质含水量在65%-85%即可。成株期每天每株需浇水1kg左右。第一穗果膨大前一般不用追肥，第一穗果进入膨大期后，可根据苗情追肥，一般每次每株追全氮（N）1g，全磷（P2O5）0.5 g全钾（K2O）1-1.5g，每隔10-20d(天)追肥一次。

3.5 其它管理。在丘陵区番茄有机生态型无土栽培的整枝打杈、吊蔓落蔓、保花保果与疏花疏果和其它日光温室栽培技术基本相同。一般采用单干整枝，缺苗处采用双干整枝，当植株长到30cm时，用尼龙绳绑缚并将植株吊起，在植株生长过程中不断引蔓于吊绳上，当植株顶部长至上方铁丝时，及时落蔓，每次落蔓50cm左右，盘于槽面上。采用浓度30-50mg/kg的番茄灵处理进行保花保果，每穗留果3-5个，及时疏掉小形畸形花果。番茄有机生态型无土栽培病虫害发生率大大减少，特别使杜绝了土传病虫害和连作障碍的发生，生产中可根据具体情况减少预防和用药次数，以减少农药残留，提高蔬菜品质。