任洪发

（广东肇庆星湖生物科技股份有限公司，广东 肇庆526070）

HPLC－ELSD法测定缬氨酸样品中杂质氨基酸的含量

任洪发

（广东肇庆星湖生物科技股份有限公司，广东 肇庆526070）

建立了反相高效液相色谱－蒸发光散射检测法（HPLC－ELSD）测定缬氨酸样品中杂质氨基酸含量的方法。 采用Hypersil BDS C18色谱柱（4．6×250mm，5μm），以0．1%三氟乙酸乙腈溶液－0．1%三氟乙酸水溶液为流动相进行线性梯度洗脱， 流速为0．8mL·min－1， 在漂移管温度60℃， 氮气流量1．5L·min－1的条件下，在25min内完成缬氨酸样品中杂质氨基酸的分离测定。在线性范围内，各组分进样质量的常用对数值与峰面积的常用对数值均呈良好的线性关系。精密度和重复性较好，样品的加样回收率为97．5%～98．0%。该方法检测速度快、检测过程简单方便、检测结果准确可信，可以作为缬氨酸样品中杂质氨基酸含量的检测方法，也为其他原料药中氨基酸的分析提供了参考。

反相高效液相色谱；蒸发光散射检测；氨基酸；缬氨酸

L－缬氨酸含有5个碳原子，支链结构，属于中性氨基酸，是人体必需氨基酸之一。它的用途广泛，在医药工业，作为营养增补剂，主要用以配制复合氨基酸输液、合成多肽药物和食品抗氧化剂等，在食品工业，可用作食品添加剂、营养增补液及风味剂等。在饲料工业，用于猪饲料中，对母猪乳腺组织分泌乳汁有重要的促进作用。另外，以缬氨酸为原料可以合成缬更昔洛韦、缬沙坦等原料药。缬氨酸的生产主要采用生物发酵法，副生的杂质氨基酸比较多，并且杂质氨基酸结构与缬氨酸相近，难以除去。……