周小梅

（吉林省长春市农业学校，长春 130102）

1 优良品种

优良品种是快速饲养肉用鸡，降低生产成本，提高商品率和经济效益的基础。一定要选择好肉鸡品种，避免盲目引种。近年国内推广且饲养经济效益高、生长速度快的品种主要有：AA肉鸡、艾维因肉鸡、星布罗肉鸡、罗曼肉鸡等。

2 优质饲料

2.1 蛋白质

如鱼粉、豆饼、蚯蚓粉、鱼下脚料等饲料，其含量在30%以上，可占混合饲料的25%，而蚯蚓粉用量不可超过10%。

2.2 碳水化合物

如玉米、麸皮、高粱等都是优质的饲料。主要成分为淀粉与糖类，可占日粮的65%。

2.3 矿物质

如骨粉、蛋壳粉、食盐等。主要含钙、磷、镁、铁、钾、硫、锌等。雏鸡日粮配比为0.9%；大雏为0.6%。

2.4 维生素

如胡萝卜、嫩苜蓿、鲜嫩草及蔬菜等，要求约占仔鸡日粮24%。

3 科学的饲养管理

3.1 育雏前准备

3.1.1 鸡舍和设备消毒 育雏舍进雏鸡前，要彻底消毒，所用的料槽、水槽要洗净，曝晒，鸡舍内用甲醛15 ml/m3，加温水15 ml和高猛酸钾7.5g，关闭门窗，熏蒸7～10h；运动场用生石灰消毒，鸡舍进出口应设内放新鲜石灰粉或烧碱溶液消毒池，1周后即可进雏鸡。

3.1.2 饲料充足 玉米面、豆饼、麸糠、骨粉、贝壳粉、磷酸氢钙、食盐，优质淡鱼粉，蛋氨酸、鸡蛋、牛奶或羊奶等要备足。

3.1.3 选择雏鸡 观体、羽毛洁净，腿脚粗壮，站立稳实，肛门无粘粪，眼大有神，活泼好动；手摸健雏肌肉饱满、富有弹性。

3.2 雏鸡饲养管理

3.2.1 饮水 在开食前先喂水。第1次喂给0.01%的高猛酸钾水溶液或l0%蔗糖水。1～15日龄饮用温开水。

3.2.2 开食 开食时间是出壳后8～12h。将小米用开水浸泡后，酌情加土霉素、多维素作开食饲料。……