吴文婷

(上海旅游高等专科学校 基础部，上海 201418)

职业教育视角下的旅游双语课堂教学模式初探

吴文婷

(上海旅游高等专科学校 基础部，上海 201418)

旅游双语教学因其专业制约因素所限，有其必要条件和充要条件。它不仅要按照旅游职业标准实现学科知识的传授，还要发展学生习得的母语后的第二语言运用能力。因此要处理好以下几个关系:学科职业能力发展与第二语言职业交际能力发展的竞赛关系，真实课堂环境与未来社会工作环境的关系，探索型学教方法与语言的应用的关系。

旅游双语教学;学科职业能力;交际能力;探索型教学

我国双语教学最初起源于我国在习得少数民族语言与汉语学习之间的“双语教育”。之后，20世纪90年代以学习英语为目的的双语教学在全国中小学校悄然盛行起来。然而，一种新的意义上的双语教学在21世纪被带入了我国高等学府的课堂上。之所以说高校双语教学是一种新的双语教育模式，是因为它的教学目的、手段、方法、内容、评估等课程因素都有新的突破。

图1 职业素养能力培养阶段

1 旅游双语教学概念

有一个误区必须指出，那就是并非所有的高校专业都适合用双语教学活动，各学科适用的双语教学课程的比例也不尽相同。就旅游学科而言，开设旅游双语教学课程，有利于提高学生的跨文化专业水平，从而提高旅游行业国际化服务与管理水平。那么什么是旅游双语教学呢?以下是旅……