任江剑，俞旭平，张斌，王志安

(1.浙江省中药研究所，浙江 杭州 310023；2.正大青春宝药业有限公司，浙江 杭州 310023)

不同种源薏苡仁中甘油三油酸酯含量比较△

任江剑1*，俞旭平1，张斌2，王志安1

(1.浙江省中药研究所，浙江 杭州 310023；2.正大青春宝药业有限公司，浙江 杭州 310023)

目的：比较21个不同种源薏苡仁中甘油三油酸酯含量。方法：采用HPLC-ELSD法，色谱柱为Discovery C18色谱柱(4.6 mm×250 mm，5 μm)，流动相为乙腈-二氯甲烷(66∶34)，流速为0.7 mL·min-1，柱温为30 ℃；采用蒸发光散射检测器，漂移管温度为45 ℃；氮气流速为1.5 L·min-1。结果：21个不同种源的薏苡仁中甘油三油酸酯含量都符合《中国药典》标准，含量最高是种子来自福建三明宁化的粳性薏苡仁，为0.793 %；含量最低是种子来自浙江缙云的薏苡仁，为0.561 %。结论：21个不同种源的薏苡仁中甘油三油酸酯含量有一些差异，种子来自同一地区的薏苡仁中甘油三油酸酯含量也有一些差异。

薏苡仁；甘油三油酸酯；种源；HPLC-ELSD法

薏苡仁为禾本科植物薏苡Coixlacryma-jobiL.var.ma-yuen(Roman.)Stapf的干燥成熟种仁，具有利水渗湿，健脾止泻，除痹，排脓，解毒散结。常用于水肿，脚气，小便不利，脾虚泄泻，湿痹拘挛，肺痈，肠痈，赘疣，癌肿[1]。现代药理研究表明，薏苡仁油具有抗肿瘤和提高机体免疫力的作用，据研究表明，薏苡仁的中性油脂显示抗肿瘤活性，薏苡仁中性油酯以三酰甘油为主要成分[2]。《中国药典》(一部)2010年版中薏苡仁含量测定采用高效液相法，以蒸发光散射仪为检测器，甘油三油酸酯作为指标来控制薏苡仁质量。我国的薏苡资源极为丰富多样，栽培历史悠久，广泛分布于南北各省，很多地区也有种植。……