平海涛，刘晓庆

(衡水学院 生命科学学院，河北 衡水 053000)

“故城三豆”种子萌发耐盐性研究

平海涛，刘晓庆

(衡水学院 生命科学学院，河北 衡水 053000)

对不同盐胁迫条件下的河北故城三豆：红豆、黑豆和绿豆种子萌发的发芽率、相对发芽率、发芽指数、下胚轴长、根长进行了测算，分析了耐盐质量浓度，耐盐半致死质量浓度，耐盐极限质量浓度和各指标的隶属函数，综合评价了“故城三豆”的耐盐性．在盐胁迫下，总体趋势是各指标随 NaCl质量浓度的升高而下降，但不同种反应不同．综合分析得出耐盐性强弱顺序为：绿豆＞红豆>黑豆．

红豆；黑豆；绿豆；耐盐性

“故城三豆”是指河北故城生产的“冀红小豆五号”红豆、“青仁乌豆”黑豆与“冀绿七号”绿豆，均为豆科豆属．故城依托当地宜杂粮生产的生态环境，其特产“故城三豆”远销海内外．战国时期的著名医学家扁鹊的著名处方三豆饮的主要原料就是这三种豆，三豆饮有助于活血解毒，保养皮肤；主治水肿胀满脉数而虚细，小便不利，不堪行水者．“故城三豆”作为河北乃至中国的重要的杂粮作物，不但具有较高的营养价值和药用价值，还具有固氮作用，能提高土壤的肥力．然而，土壤的盐渍化问题已日趋威胁着有限的土壤资源，我国约有盐碱地660万hm2[1]，土地盐碱化成为影响农业生产的最严重问题之一．

本实验采用不同质量浓度 NaCl对“故城三豆”进行盐胁迫处理，以研究盐胁迫对三豆的萌发生长及抗性的差异性，旨为“故城三豆”的推……