马爱宏 雷明亮

（山西省中阳县林业局， 山西 中阳 033400）

核桃是中阳县一大支柱产业，现有总面积1.0万hm2。2005年，为了提高核桃产量和品质，改良品种结构，开始进行高接换优试验、示范和推广。多年来，从接穗的采集、贮藏、砧木选择、嫁接以及嫁接后的管理抚育工作中，积累了一套比较成功的技术经验，实现了核桃嫁接实践的重大技术突破。

几年来的实践证明，高接换优是快速提高低产劣质核桃树产量和品质的最有效的技术措施。但由于核桃植株单宁含量高，严重影响嫁接成活率，是嫁接改造的一大技术难题。近年来，经技术人员反复实践试验，摸索出了核桃同径蜡封接穗双舌接枝接新技术，实现了核桃枝接嫁接技术的重大突破。其特点是突出2个转变：一是采穗时间由以往落叶前、萌芽后采穗转变为落叶后到萌芽前，既延长了修剪时间，也利于接穗采集。二是枝接嫁接方法由过去异径装土套袋插皮舌接转变为同径蜡封接穗双舌接，既省时，又不易风折，且树形恢复快。同径蜡封接穗双舌接适用于8 a生以下的高接树。

1 接穗采集

接穗在12月底至次年1月初结合修剪采集。

接穗选择生长健壮且无病虫害的优良品种植株作为采穗母树。穗条长度1.0 m左右，粗度1.0 cm~1.50 cm以上的1 a生发育枝，且生长健壮、发育充实、芽体饱满、髓心较小、无病虫害。采集以后立即将接穗剪口在100℃蜡液中速蘸（时间1s~2 s）封严。

2 贮藏

接穗剪口用蜡封以后，分品种每30根~50根捆成1捆，系上标签，防止混杂。打捆后随即埋到背阴处的地沟内上面覆盖10 cm左右的湿土；也可以混湿沙放入地窑内贮藏，窑内温度以0℃~1.0℃为宜，且湿度不宜太大。枝接前2.0 d~3.0 d放在常温下催芽，使其萌动离皮。

3 嫁接时期

枝接时间一般在4月下旬-5月上旬进行，以萌芽出叶3.0 cm~5.0 cm呈抱拳状最好。此时伤流较少，砧木易于离皮，嫁接后有利于愈合。嫁接时间太早伤流大，太迟树体养分消耗过多。

4 接穗蜡封

嫁接前将接穗从地窑内取出，用清水冲洗晾干，剪成15 cm~20 cm长，留有3.0个~5.0个饱满芽的枝段。将接穗的一头在100℃的蜡液中速蘸一下，甩掉表面多余的蜡液，再蘸另一头，使整个接穗表面包一层薄而透明的蜡膜。蜡封时要注意以下几点：一是蘸蜡前将穗条洗净晾干，否则穗条表面的灰尘、沙粒和水分会影响蜡液的粘附力。二是蜡液温度要控制在95℃~100℃，温度不宜过低（低于80℃），一般只要适时补充熔蜡容器下的水（5.0cm深），使容器内的水保持沸腾，蜡液的温度就可以控制在98℃左右。三是蘸蜡要迅速，一蘸即取，不能重复蘸蜡。蜡封好的接穗应是蜡膜层薄、表面着蜡均匀且无遗漏，能透过蜡膜看到接穗的正常颜色。

5 砧木选择

选择生长健壮的中幼龄未结果和低产劣质核桃树作为砧木，嫁接部位直径粗度以3.0 cm~5.0 cm为宜。最粗不宜超过7.0 cm。砧龄在8 a生以内的树，可在主干或主枝上进行单头单穗嫁接；砧龄在8 a生以上的宜采用一头双穗，以利接口愈合。

6 砧木放水

核桃树不同其他果树，嫁接时常有伤流从接口溢出，严重影响嫁接成活率。因此，在高接时需要在树干基部距地面10 cm~20 cm处，呈螺旋状交错斜锯2.0个~3.0个放水口，深达木质部而不伤木质使伤流从锯口溢出。

7 留拉水枝

由于枝接树多为大树，嫁接时一次性去掉过多的枝叶对树体损伤太大，因此在嫁接后，应在嫁接部位以下留1.0个~2.0个拉水枝。这样既可以保护树体、减少伤流量，又可明显提高嫁接成活率。

8 嫁接方法

8.1 接穗的削取

选取充实接穗，剪取15 cm~20 cm长，上端留2.0个~3.0个饱满芽（包括副芽），剪口距离顶芽1.0 cm~1.50 cm。握住接穗由上往下端削成8.0 cm~10 cm长薄舌状马耳形平滑削面，然后在削面1／3处纵向向里轻轻横切一刀，再撬起切口。

8.2 砧木削取

选择与接穗粗细相近的嫁接部位，沿砧木从下往上削一个比接穗稍长一点的削面，要保持削面平滑、无台阶。然后在削面的1／3处纵向向下轻轻切一刀，切口与接穗横切口长度一样，再撬起切口。

8.3 嫁接、绑扎

将削好的接穗切口对准砧木削面上的切口用力推入,使两个切口相互吻合，整个削面紧密结合且砧穗之间无缝隙。用塑料膜薄将接口包严，再用塑料绳绑4圈~5圈，绑扎时要注意力度，以防环缢皮层影响养分运输，以绑紧绑牢为度。

9 枝接后管理

9.1 抹芽除蘖

接后20 d左右如接穗芽体萌动说明已经成活，应及时除去原树体上的萌蘖，以集中养分供应，促使接芽萌发。若接穗死亡，抹芽时保留2.0个~3.0个芽以备夏季芽接补救。抹芽一般每周重复1次。

9.2 涂白

由于枝接多为大树，嫁接时一次性去掉过多枝条整个树体裸露，若遇高温天气，主干、主枝极易发生日灼现象。因此，嫁接后应及时用石灰水连续进行两次涂白，防止树体日灼，造成整株死亡。

9.3 去拉水枝

对于嫁接时原树体上所留枝条，在接芽成活后分3次去掉，如接芽未成活所留拉水枝不必去除，以备重新补接。

9.4 解除塑料绳，设立支柱

当接穗成活后，应在6月下旬左右解除嫁接时所绑缚的塑料绳，以防嫁接部位绞缢，或者先放松而后再绑缚1次。同时，应设立支柱防止接穗风折。

9.5 定枝

嫁接成活以后，由于砧木根系大、水分养分供应充足，接穗上主芽、副芽、隐芽都要萌发，在很短的枝段上出现了太多的枝。因此，要根据新梢长势选留部分分枝，疏掉多余枝，留下的枝一部分可提早摘心，促进二次分枝，使树冠舒展丰满，同时为第二年的整形修剪打下良好的基础。

9.6 摘心

为了充实发育枝，7月下旬“处暑”过后，对全部枝条进行摘心，减缓枝条生长势，提高枝条木质化程度，有利于新梢安全越冬，摘心长度3.0 cm~5.0 cm。

9.7 病虫害防治及越冬保护

接穗萌芽后用辛硫磷1000倍液或氯氰菊脂2000倍液防治金龟子和食芽象危害嫩芽。生长季节主要防治举肢蛾、瘤蛾、小吉丁虫以及核桃黑斑病、腐烂病、枝枯病等病虫害。冬季主要防治浮尘子在枝条上产卵危害，可采用树杆涂白、喷药防治。寒冷地区可以用纸条将接穗新枝包严，防止冬季干旱失水。10土、肥、水管理核桃园一般为果粮间作，改接树要在树下留出一定面积的树盘，间作物要采用低秆作物，生长期中耕3次~5次，秋季结合施肥进行深翻扩穴。在生长后期，要控制施氮肥增施磷钾肥，以防新梢生长过旺、木质化程度过低，不利于安全越冬。