马 俊

今年是“十二五”爱国卫生工作的第一年，全军爱卫会号召基层部队在“十二五”期间创建“健康军营”，作为基层部队，努力做好官兵的卫生防病工作，是创建“健康军营”的重要环节之一。为做好基层部队的卫生防病工作，我们紧密结合近年来基层的卫生工作实际，深入调查研究，摸索总结出卫生防病工作的规律做法，部队的昼夜发病率控制在3‰以下，有效保证了部队广大官兵的身体健康，保证了部队的正常训练和整体战斗力的提高。

1 确保官兵身体健康的首要是饮食卫生经常抓

搞好饮食卫生，防止病从口入，是预防肠道传染病的中心环节。一年四季，不论在营区还是在外训练，不论是军事训练还是执行其他任务，要始终把做好饮食卫生工作作为卫生防病的一项经常性工作来抓。

1.1 强化炊管人员的卫生防病意识 提高每个炊管人员对卫生防病工作的认识是搞好饮食卫生的关键。经常组织炊管人员学规章、学制度、学卫生防病知识。教育每个炊管人员规范卫生行为，改变不良卫生习惯，强化防病意识，自觉遵守各项卫生法规，牢固树立预防为主的思想。

1.2 搞好饮食卫生配套设施建设 必要的卫生设施是搞好饮食卫生的物资条件。近几年来，部队各级领导和机关十分重视饮食卫生设施建设，为每个伙食单位配发了冰柜、消毒柜、保温桶、饮水机等卫生饮水设备，各个伙房均制作了纱门、纱窗、防蝇纱罩等，实行“三刀三板”制度，建成了流水洗手、洗碗池等设施。……