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《中国蔬菜》2011·10“品种选育”彩版介绍

2011-08-15

中国蔬菜 2011年11期
关键词:中国蔬菜粉剂可湿性

绿园4号黄瓜

植株生长势强,叶片平展,主蔓结瓜为主,第1雌花着生在主蔓第3~5节,以后节节为雌花。商品瓜长约30 cm,果皮绿色,有光泽,底色均匀,无黄头,刺瘤明显,棱不明显,瓜把短,瓜把长≤1/7瓜长,心腔横径≤1/2瓜条横径。抗黄瓜花叶病毒病、细菌性角斑病,中抗霜霉病。早熟,丰产,前期产量较中农8号增产25%左右,总产量较中农8号增产15%左右,春季露地栽培每667 m2产量5500 kg左右,适宜长江以北地区春秋露地、秋冷棚栽培。

幼苗具3~5片真叶时定植。每667 m2定植4000株左右。定植时可穴施磷酸二铵,在结果期要加强肥水管理,可每隔1次清水追肥水1次。采收期可适时施用叶面肥。及时采收,以免坠秧影响产量,在采收盛期需一天一采。及时去除老叶、病叶及10节以下侧枝。苗期注意防治斑潜蝇、蚜虫等害虫,雨季要做好排水防涝工作。

(宋铁峰,冯辉,刘永丽,赵聚勇,沈阳农业大学,辽宁沈阳110161;辽宁省农业科学院蔬菜研究所,辽宁 沈 阳 110161, 电 话 :024-31023127,E-mail:songtiefeng@126.com)

油绿501菜心

油绿501菜心生长势强,矮壮直立,株高24.4 cm,开展度21.3 cm;基叶圆形,油绿有光泽,叶长18.3 cm,叶宽10.2 cm,叶柄长5.2 cm,叶柄宽1.6 cm;薹叶短卵形,菜薹粗壮、节疏、紧实匀称无棱沟,油绿有光泽,主薹高18.4 cm,横径1.7~2.0 cm,单株商品质量约40.3 g。早熟,播种至初收32~35 d(天),抽薹整齐,采收期集中,延续采收6~8 d(天),以采收主薹为主;纤维少,爽脆清甜,无渣,齐口花,品质好,商品率高,每667 m2产量1000 kg左右,适于平原地区4月下旬~11月上旬种植。

可直播或育苗移栽,每667 m2用种量400~500 g。播种前畦面浇足底水,播后用纱网覆盖,浇足发芽水,出苗后迅速揭开纱网。注意加强苗期肥水管理,培育壮苗。幼苗真叶展开后,应及时进行间苗和疏苗,3叶期时进行第2次间苗及定苗,苗距10 cm×12 cm。生长期间及时追肥,追肥应掌握“早施、勤施、薄施”的原则,前期轻,中后期重,早期以速效氮肥为主,中后期配施磷钾肥。

(黄红弟,张华,郑岩松,刘自珠,郭培国,李向阳,广州市农业科学研究院,广东 广州510308;广州大学植物抗逆基因功能研究广州重点实验室,广东 广州510006,电话:020-84291552,E-mail:982173255@qq.com)

陇椒5号辣椒

陇椒5号属早熟品种,播种至始花期98 d(天),播种至青果始收期141 d(天);生长势强,株高77 cm,开展度71 cm,单株结果21个,果实羊角形,果长25 cm,果肩宽3.0 cm,果肉厚0.30 cm,平均单果质量46 g,果色绿,果面皱,味辣,商品性好,VC含量1.07 g·kg-1,抗疫病,每 667 m2产量 4000 kg左右,适宜西北地区保护地和露地栽培。

日光温室越冬茬栽培:8月上旬~9月上旬播种,9月上旬~10月上旬定植。塑料大棚栽培:12月中旬至翌年1月上旬播种,3月中下旬定植。选用近3~5 a(年)内未种过茄科蔬菜的田园土,加入过筛的20%充分腐熟的厩肥混合作育苗土。用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液消毒。为预防病毒病,将种子放入10%磷酸三钠溶液中浸种20 min(分),清水洗净后浸种8~12 h(小时),在25~30℃温箱中催芽。日光温室栽培:垄宽80 cm,沟宽50 cm,垄高20~25 cm,每垄2行,穴距45 cm,每穴2株。塑料大棚栽培:垄宽60 cm,沟宽35 cm,垄高15~20 cm,每垄2行,穴距40 cm,每穴2株。定植前施足基肥,每667 m2施农家肥5000 kg、油渣300 kg。浇足定植水后,一般在门椒坐果前不需要浇水,但定植后7 d(天)左右若土壤水分不足,可浇1次缓苗水。进入盛果期后,结合浇水每667 m2追施尿素15 kg、磷酸二铵20 kg,隔1水追1次肥。以后每隔15 d(天)左右浇1次水。

(王兰兰,陈灵芝,程鸿,魏兵强,张茹,甘肃省农业科学院蔬菜研究所,甘肃兰州 730070,电话:0931-7616788,E-mail:lanlwang@126.com)

紫荣6号茄子

紫荣6号为中熟品种,播种至始收春季105 d(天)、秋季 83 d(天),延续采收春季 44 d(天)、秋季54 d(天),全生育期春季 149 d(天)、秋季 137 d(天)。第1坐果节位为第9~10节,坐果均匀,商品性状优良,果实长棒形,头尾匀称,尾部圆,果皮深紫红色,果面平滑,着色均匀,光泽度好,果肉白色、紧密。平均果长30 cm,横径5.5 cm,单果质量350 g,商品率高,每667 m2产量2300 kg左右,耐老〔夏季延后5 d(天)采收果皮不变色〕、耐贮运,抗青枯病,耐热、耐寒、耐涝、耐旱,适宜华南、华中地区露地栽培。

华南地区一年四季均可种植,每667 m2播种量10 g左右,合理密植,每667 m2种植1300株左右。施足基肥,生长期间追肥遵循“轻施苗肥,稳施花肥,重施果肥”的原则,每隔10 d(天)追施1次,注重氮、钾肥配合施用,不能缺水,干旱时应及时灌溉,但忌积水。加强整枝摘叶,以利于通风透光;门茄坐果时,保留主枝2个,摘除分杈以下所有侧枝,老叶要分批摘除。做好病虫害的综合防治,主要病害有绵疫病和褐纹病,防治绵疫病可选用58%甲霜·锰锌(瑞毒霉)可湿性粉剂500~800倍液、72.2%霜霉威(普力克)水剂400~600倍液、72%霜脲·锰锌(克露)可湿性粉剂600倍液;防治褐纹病可选用25%异菌脲(扑海因)悬浮剂1500倍液、28%咪鲜锰·三环(易斑净)可湿性粉剂1000倍液、70%甲基硫菌灵(甲基托布津)可湿性粉剂600倍液、25%多菌灵可湿性粉剂600倍液。主要虫害有螨、蓟马,螨类可用73%炔螨特(克螨特)乳油1500倍液喷杀,蓟马可用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液、20%丁硫克百威(好年冬)乳油1000倍液交替喷杀。

(李莲芳,林鉴荣,曹翠文,夏秀娴,何自福,广州市农业科学研究院,广东 广州510308;广东省农业科学院植物保护研究所,广东 广州 510640,电话:020-84293578,E-mail:297956759@qq.com)

青芋3号菊芋

青芋3号属晚熟品种,全生育期171 d(天)左右。植株生长势强,株高2~3 m,分枝性强。单株结块茎17个左右,块茎分布集中,节省采挖成本,平均块茎质量50 g。块茎大、须根少,外皮白色,适宜加工,含糖量高,居国内现有4个审定的菊芋品种之首。川水地和低位山旱地种植,每667 m2产量分别达2759.2 kg和2307.5 kg,平均产值达到1720.4元,适于在川水地及低位山旱地栽培。

深翻施肥,并进行冬灌或在播前7~10 d(天)春灌。播前每667 m2川水地施腐熟农家肥3000~4000 kg,低位山旱地1500~2000 kg,同时每667 m2施尿素3~4 kg、过磷酸钙40~50 kg、硫酸钾10 kg。选30 g以上无腐烂的块茎作种,整芋或切块播种,种用块茎质量30~50 g,带芽眼。青海省一般春季3月下旬~4月下旬播种,每667 m2用种量为90~100 kg。起垄或平畦种植,一般株距40 cm,行距60 cm,每667 m2种植3000株。齐苗后除草松土。水地种植时苗期和开花期各灌水1次。若发现菌核病病株立即拔除,并进行土壤消毒。10月下旬田间植株90%以上干枯时收获,防止机械损伤。

(李屹,孙雪梅,钟启文,李莉,青海省农林科学院菊芋研发中心,青海西宁810016;青海省蔬菜遗传与生理重点实验室,青海西宁810016;青海省农林科学院科研处,青海西宁 810016,电话:0971-5311167,E-mail:ly525414@sina.com)

济农椒王1号辣椒

济农椒王1号属早熟品种,长势旺盛,叶色淡绿,小叶型,果实长羊角形,黄绿色,整齐、均匀、顺直,中后期畸形果少,果皮光滑,耐贮运,果长25~28 cm,横径3.0~3.5 cm,果肉厚0.35 cm,单果质量70~80 g,果实膨大迅速,坐果能力强,辣味适中,田间调查表明耐条斑病,前期产量高,一般每667 m2产量5000 kg左右,适宜长江以北地区春、秋大棚栽培。

山东地区春大棚可在11月~12月上旬采用加温设施育苗;秋大棚一般在7月上中旬育苗。出苗期间维持较高温度,日温30℃左右,夜温18~20℃。幼苗出齐、子叶展平后适当降温,以防高脚苗。幼苗3~4片真叶时分苗,分苗密度为10 cm见方。苗期一般不追肥,可视苗情根外追施0.2%磷酸二氢钾溶液2~3次。当苗高15~20 cm,苗龄40 d(天)左右,植株7~9片叶时即可定植,定植前5~7 d(天)进行炼苗。宜选择晴天傍晚或阴天定植,选留壮苗定植,及时浇足定植水。一般采用大小行定植,小行距50 cm,大行距70 cm,株距50 cm。及时中耕,以促进根系发育,成活后可覆盖地膜保湿抑草,促进早发。前期秋棚注意降温,春棚注意保温。降温主要通过覆盖遮阳网和及时通风进行调节,确保棚内温度不超过35℃;保温主要通过加盖草苫进行,当棚内温度低于18℃时要及时加盖草苫。缓苗后出现缺水现象时要浇小水,忌大水漫灌和忽干忽湿,保持棚内湿润。进入花期后应减少氮肥施用量,增施磷钾肥。盛果期要注意保持肥水充足,以利于丰产。秋棚后期温度低,根系活力减弱,要进行叶面追肥,可用0.3%的磷酸二氢钾或0.2%三元复合肥,每7 d(天)1次。虫害主要有蚜虫和茶黄螨,可用73%炔螨特(克螨特)乳油2000倍液喷雾防治,或乐果乳油20 mL加溴氰菊酯(敌杀死)或高效氯氰菊酯20 mL,兑水30 kg喷雾。主要病害有病毒病、疫病和炭疽病,可用20%盐酸吗啉胍·铜(病毒A)可湿性粉剂800倍液+3%硫酸锌溶液、75%百菌清可湿性粉剂500倍液和70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治。

(任国三,王红对,王磊,叶爱民,程加祥,赵传麟,高法振,李兴娟,山东省济南卫生学校,山东济南250023;中国人民解放军71939部队,山东济南250023;青州市农业局,山东青州 262500,电话:0531-82533896,E-mail:1dui@163.com)

雪玉1号白萝卜

雪玉1号生育期75 d(天),植株开展度66.8 cm,叶片长39.9 cm,宽15.08 cm,主脉白绿色,叶绿色,叶柄绿色,叶片长倒卵形,叶缘缺刻深,叶面稍皱,叶刺短而多,茸毛密,软而短;肉质根长圆柱形,皮黄绿色,肉白色,肉质根长48.25 cm,横径10.19 cm,表皮光滑;平均单株质量2.54 kg,肉质根质量2.14 kg,高抗软腐病、黄瓜花叶病毒病和花椰菜花叶病毒病,抗霜霉病和芜菁花叶病毒病,群体整齐度高,每667 m2产量6000 kg左右,适合在东北、华北、西北地区栽培。

选择土层深厚、疏松、肥沃、不受污染、向阳、排灌方便的沙壤土,每667 m2施腐熟有机肥2000 kg、三元复合肥50 kg。施肥后深翻田地,翻犁深度不小于25 cm,行距60~70 cm,随后耙碎土块。种植时间与中早熟大白菜相同,沈阳地区一般7月下旬种植,株距为26~28 cm。播种后2~3 d(天)内如遇大雨或干旱,造成表土层板结或干燥,应及时疏松或浇水润塘,确保出苗齐苗。播种后20~25 d(天)进行间苗,每穴保留1株壮苗。定苗后及时用三元复合肥按1∶100的比例兑水追肥,同时进行中耕除草。田间主要病害有病毒病、软腐病和黑心病等;主要害虫有蚜虫、菜青虫等。防治病害的关键在于加强栽培管理,使植株健壮,增强抗病能力,并结合药剂进行综合防治。当叶色转黄褪色,肉质根充分膨大、基部钝圆时,即达到商品标准,可以收获。

(马东梅,沈阳市农业科学院,辽宁沈阳 110034,电话:024-62416826,E-mail:kycmdm@163.com)

琴萌1号娃娃菜

琴萌1号为小型大白菜一代杂种,完全成熟时生育期60 d(天)左右,作娃娃菜栽培半成熟〔45 d(天)左右〕即可收获入库贮存、包装上市。植株较直立,外叶少,株高22 cm,开展度40 cm;叶面较皱,外叶深绿色,叶柄绿白色、薄而较平;叶球短筒形,半叠抱,球高20.2 cm,横径16.1 cm,结球紧实,球外叶深绿色,球内叶黄色,作娃娃菜栽培单球质量0.25 kg左右,一般1.5 kg左右,净菜率68%,净菜产量5000~6000 kg·(667 m2)-1;高抗病毒病和软腐病,抗霜霉病,冬性强,适宜春秋两季种植。

春季设施栽培,1月上中旬日光温室育苗,2月中旬定植。定植前每667 m2施腐熟有机肥3000~5000 kg、过磷酸钙50 kg、磷酸二铵30 kg,深翻土壤,做成70 cm小高垄,覆盖地膜。按株距20 cm、行距30 cm定植,每667 m2栽10000株左右。进入结球期每667 m2穴施或随水冲施三元复合肥25 kg,收获前15 d(天)左右停止浇水、追肥和喷药。也可露地种植,青岛地区一般在3月中下旬直播,天气转暖后,水肥齐攻,一促到底。秋季按当地种植习惯灵活种植,青岛地区一般在立秋后按照市场供应陆续播种。

(王德森,宫明波,李玉刚,孙守进,张鹏,张恩雷,青岛国际种苗有限公司,山东青岛 266100,电话:0532-87621994,E-mail:WangdesenWDS@sina.com)

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