前段时间，一则“香港17款面膜检出防腐剂”的新闻再次引发社会各界对化妆品防腐剂添加问题的关注。该消息称，香港消费者委员会在17款面膜中检出可能导致皮肤过敏的防腐剂“对羟基苯甲酸酯”，其中涉及多款知名品牌，而这些知名品牌的面膜在国内各大商场也均有销售。

“对羟基苯甲酸酯”到底是什么物质？是否所有的防腐剂都会导致皮肤过敏？不加防腐剂的化妆品是否就比添加防腐剂的更加安全？我们从防腐剂与皮肤过敏关系的角度，采访了中国中医科学院广安门医院皮肤科专家主任医师宋坪。

化妆品中其实广泛应用对羟基苯甲酸酯

“对羟基苯甲酸酯”，分子式是C7H6O3，无色至白色棱柱形结晶体。有毒，有刺激性，应密封避光保存。对羟基苯甲酸是用途广泛的有机合成原料，特别是其酯类，包括对羟基苯甲酸甲酯（尼泊金甲）、乙酯（尼泊金乙）、丙酯、丁酯、异丙酯、异丁酯，可做食品添加剂，用于酱油、醋、清凉饮料（汽水除外）、果品调味剂、水果及蔬菜、腌制品等，还广泛用于食品、化妆品、医药的防腐、防霉剂和杀菌剂等方面。

目前，对羟基苯甲酸制备的酯类是其消耗最大的用途，又称尼泊金酯。尼泊金酯类种类较多，从尼泊金甲酯到庚酯，在理论上还可有更长碳链的酯类。上世纪20年代，首次报道了尼泊金酯类的抗菌活性，1923年尼泊金酯类就被建议为食品和药品的防腐剂，1923年尼泊金酯正式被批准应用于食品中。后来又应用于化妆品、医药等领域，是目前应用最广泛的防腐剂之一。……