液态奶“三国演义”
2011-08-15雷永军李炳龙普天盛道企业策划公司
中国乳业 2011年3期
文 / 雷永军 李炳龙 普天盛道企业策划公司
在中国,液态奶整合的大幕几次拉开、闭合,已经10 年了。纵观过去10年的竞争,今天的格局基本已定。作为典型的快速消费品,液态奶虽然发展很快,整合也很残酷,但占很大比重的消费者是冲动性购买的。对于液态奶的消费,忠诚度整体上不如婴幼儿奶粉高,这给很多企业带来了提升的空间和机会。另外,最重要的是液态奶领域不存在外资品牌参与竞争的情况,是由国产品牌牢牢掌握着市场份额。和奶粉行业相比,液态奶企业家都有快速发展的梦想。
梦想归梦想,梦想要成为现实,需要很多因素促成。从普天盛道的观察来看,中国液态奶的竞争到了最为关键的3 年。可以说,企业如果在这3年发展了,就有未来;如果在这3 年荒废了,未来就只能是在竞争中节节败退。这种情势,多少有点像罗贯中笔下的“三国演义”。
曹魏:大企业生存之道
国内大品牌,主要为蒙牛、伊利、光明3 家。它们的特点是具有全国性的品牌影响力,经销渠道遍布全国,销售额百亿元以上,企业总体实力强大,而且都有自己的“拳头”利润产品。如蒙牛之特仑苏、伊利之金典、光明之莫斯利安。
我们可将这类企业比作三国时的曹魏。他们具备最强的实力和最多的资源,粮草充足,势力雄厚,不乏精兵猛将,如许褚、典韦、张辽、夏侯惇等。由这类企业完成全国性液态奶市场整合的几率最大。
但是这3 家企业也有可能是袁绍,虽然实力强大,却在关键时刻战略失误,可能酿成快速失败的结局。……
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