新疆石河子地区发展奶牛养殖业的思考
2011-08-15
中国乳业 2011年2期
关键词:发展
为了响应大力发展畜牧业的号召,2002 年新疆石河子地区提出以奶牛养殖业作为发展畜牧业的突破口,从2003年开始先后投资数亿元,分别从澳大利亚和江苏徐州引入荷斯坦奶牛1.7 万余头。目前,奶牛养殖业及乳制品加工业产值约占石河子地区畜牧业总产值的43%,这对于推动石河子地区奶牛养殖业的发展具有十分重要的意义。但是在发展过程中仍存在着许多问题,如淘汰率死亡率较高,犊牛成活率偏低,繁育率低,饲养效率低,产奶量低等,极大地阻碍了奶牛养殖业的快速发展。本文主要对目前石河子地区奶牛养殖业的现状进行了客观具体的分析,并提出了有关建议。
1 地理位置和气候的基本概况
石河子市位于垦区中部,南倚天山,东以玛纳斯河为界与玛纳斯县为邻,南、西、北三面与沙湾县环接。面积为752 900 hm2,各地年平均气温在6.5~7.2 ℃之间。北部地区气温低,南部高,年降水量为125.0~207.7 mm,年日照时数为2 721~2 818 h,年平均风速为1.5 m/s。
2 适合奶牛养殖的条件
石河子地区是一个干旱少雨,日照指数较长,风力较小的地区,利于奶牛的健康生长;同时,石河子地区以农业为主要产业,主要生产棉花,其它作物还包括玉米、小麦、棉花、西瓜和葡萄等。各类作物的农副产品为奶牛提供了优质的饲草饲料。尽管石河子地区具有得天独厚的优势资源,但从2003年发展奶牛养殖以来的7 年间,仍有部分奶牛场处于亏损状态,奶牛养殖业发展依旧缓慢。
3 奶牛养殖业发展中存在的问题
制约石河子地区奶牛养殖业发展的瓶颈主要有以下几个方面。……
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