【本刊辑】美国农业部在其一个奶业报告中称，新西兰2011/2012产季（2011年6月1日～2012年5月31日）的牛奶产量将创纪录。美国农业部预测其产量将达1 900 万吨，同比增长2%。

报告称，牛奶产量上涨是因为新西兰2011年新增了80～100 家牧场，约增加了11 万头奶牛。

恒天然在2009/2010产季，收集了新西兰国内89%的牛奶。恒天然的贸易和运营常务董事Gary Romano近日表示，由于2011年天气很好，预计这个产季的产奶高峰将比预期的提前。同时，新西兰政府允许恒天然收奶车加大容量。