朱生荣

（甘肃省山丹县动物疫病预防控制中心 ，甘肃 山丹734100）

1 当前肉牛产业发展市场前景分析

从国际市场来看，牛肉价格高，需求旺盛，这为肉牛产业的发展提供了难得的发展机遇。从国内来看，据中国农业部专家预测，随着牛肉出口量和人们生活水平的提高，消费者饮食结构正在发生深刻变化。十年内，牛肉求大于供，价格只会上涨，不会下落，肉牛行业前景非常好，只要你有就不愁卖！特别是新疆、西藏、青海、陕西、宁夏等省牛肉需求量更大，这对我县肉牛产业发展提供了广阔前景。

2 牛产业发展现状

山丹县现有人口20.4万人，养羊118.5万只，养牛2.86万头，养马0.52万匹，是一个传统的半农半牧县，发展肉牛养殖具有较好的基础和条件。

2.1 具有丰富的天然草原和农作物秸秆资源

全县有天然草原24.35万hm2（不包括山丹马场12.57万hm2），可利用面积为14.6万hm2，年产干草33.8万t；全县粮食等农作物种植面积3万hm2，加上山丹马场种植面积2.73万hm2，年产农作物秸秆4.6万t，养殖业可利用农副产品4万t；人工种草0.55万hm2，每年还多增加养牛粗饲料0.66万t。

2.2 具有较好的产业基础

从2000年起，县委、县政府把草畜产业作为发展农村经济，实施产业富民的重头戏，开展了大量有益的探索，取得了较好的成果，2006年又在其基础上实施了10万头牛产业开发工程项目，通过市场引导、典型示范带动，肉牛饲养配套技术推广应用，使肉牛繁改体系、市场体系、防疫体系建设等方面有了较快发展。止目前，全县牛饲养量达到2.86万头，存栏1.88万头，其中，能繁母牛0.98万头，出栏肉牛0.89万头，繁育改良站（点）10。……