266071 济南军区青岛第二疗养院 夏青

海勤人员高脂血症的营养治疗

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海勤人员；高脂血症；营养治疗

海勤人员由于长期生活在舰艇上，在饮食上荤素搭配不合理，动物性的食物摄入的较多，新鲜的蔬菜、水果摄入的较少，加之受舰艇环境的限制，活动不足，体质量逐渐增加，另外，高度的精神压力、吸烟、酗酒等都使得海勤人员的高脂血症的发病率正呈现逐年上升的趋势。2010年4月，我院共接待索马里护航海勤疗养员52人，其中高脂血症病患13人，占总人数的26%。疗养期间，通过有效的营养治疗，出院时复查血脂，各项指标均较入院时有明显好转，现将体会报告如下。

1 概述

1.1 高脂血症的诊断血脂是血浆中的中性脂肪(三酰甘油和胆固醇)和类脂(磷脂、糖脂、固醇、类固醇)的总称，它是生命细胞基础代谢的必需物质。血浆中脂质含量超过了正常高限称为高脂血症。主要根据血浆(清)总胆固醇(TC)、三酰甘油(TG)水平和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)

浓度进行诊断。

1.2 高脂血症的危害概括说来，高脂血症的危害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的。高脂血症最重要的也是直接的损害是加速全身动脉粥样硬化。大量研究表明，高脂血症是诱发脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死等疾病的危险因素。此外，高脂血症也是导致高血压、糖耐量异常、糖尿病的一个重要危险因素。高脂血症还可导致脂肪肝、肝硬化、胆石症、胰腺炎、眼底出血、失明、周围血管疾病、高尿酸血症等。……