原鲜玲，梁臣艳，谈远锋，钟霞军（广西中医学院，南宁市 530001）

柚Citrus grandis（L.）Osbeck为芸香科（Rutaceae）植物常绿果树柚树的成熟果实，异名柚子、胡柑、臭橙、臭柚、文旦、朱栾、香栾、苞、脬、条等[1]。早在2000多年前的《吕氏春秋》中就有“果之美者，有云梦之柚”的记载。中医认为，柚皮有化痰、消食、下气等功效，可治疗气郁胸闷，脘腹冷痛、食滞、咳、喘、疝气等[1]。目前柚果皮的提取工艺研究、成分含量测定都说明了柚子皮有一定的药效，对于多种柚皮的挥发油虽有报道[2～4]，但随着柚品种、产地不同，其果皮挥发油成分会有所不同。本文利用气相色谱-质谱（GC-MS）联用法对4种不同产地柚果皮挥发油进行比较，寻找其共性特征成分，并比较其主要差异，为其质量评价提供依据。

1 仪器与试药

1.1 仪器

6890-5973N型GC-MS联用仪、G1701DA MSD化学工作站（美国Agilent公司）；LG16-WA合式高速离心机（北京医用离心机厂）；所用试剂均为分析纯。

1.2 试药

药材购于南宁市各大超市，产地分别为广西容县、广西桂林、广西融水和福建，经广西中医学院中药鉴定教研室刘寿养教授鉴定为芸香科植物柚C.grandis（L.）Osbeck的成熟果实，标本存于广西中医学院药学中心实验室。

2 方法与结果

2.1 柚果皮挥发油的提取

取新鲜柚果皮200 g，粉碎为粗粉，按2010年版《中国药典》（一部）项下方法提取挥发油[5]，得淡黄色透明液体，经无水Na2SO4干燥后得淡黄色挥发油，备用。

2.2 不同产地柚果皮挥发性成分的GC-MS分析

2.2.1 GC条件 色谱柱：Agilent HP-5MS（30 m×0.25 mm，0.25 μm）；载气：He气（≥99.99%）；流量：1.0m L·m in-1；进样口温度：250 ℃；进样量：0.2 μL，分流比：50∶1；气化温度：250 ℃；溶剂延迟：3.0m in；程序升温：初始温度60℃，以2℃·m in-1升至100℃保持1m in，再以10℃·m in-1升至160℃保持3m in。2.2.2 MS条件 电离方式：E I；……