猕猴桃授粉蜂群的要求

2011-08-01柳萌译

中国蜂业 2011年10期

柳萌译

近年来，海沃德（Hayward）猕猴桃园主在不断提高其猕猴桃的产量，但随着产量的增加，他们需要最佳的授粉来确保果实的大小和品质。要做到这一点，果园主正逐渐增强授粉，用吹出干花粉来达到补充授粉的目的。然而，良好的蜂群品质依然是关键部分。

聚焦果园网络（FON）是一个集5家果园，遍布在普伦蒂海湾，由ZESPRI和MAF可持续农业基金支持。强化监督检查（包括蜂群检查）是基于这些果园的果园主来提高他们的管理水平，从而使利润最大化。果园的信息与定期的产业展示，行业出版物共享，并且张贴在zespricanopy网站，网址为：www.zespricanopy.com。

一、聚焦果园网络蜂群得分

蜂群得分系统以猕猴桃授粉协会（KPA）蜂群标准作为基准，详见表1。

表1 猕猴桃授粉协会（KPA）制定的蜂群质量标准

最高分数5分，这个分数是基于以下几点：

（1）深箱体蜂群有着8.5框60%的子脾或6框整张子脾，即包含所有各虫龄（卵、幼虫和蛹）。

（2）深箱体蜂群有20框蜜蜂。

（3）其他的质量要求，按KPA标准执行。

等级系统给一个蜂群打分在1到5分之间。分数低于1在KPA标准以下，分数等于1符合KPA标准，高于1超过KPA标准。KPA标准作为一个最低的标准，聚焦果园网络的平均蜂群水平将远远超过这个标准。果园主期待养蜂者提供的蜂群质量至少能达到KPA标准，也期待蜂群得分超过这个标准。有趣的是，在两个季节里，FON最高蜂群得分也仅仅达到KPA标准。

二、调查结果

对提供给ZESPRI聚焦果园网络的蜂群再次被核查，进行从1～5分评分。结果显示于表2和表3。FON组平均得分从2008年的2.2下降至2009年的1.7。2008年有两个果园的评分低于1.0，2009年所有果园平均得分均高于1分（最低标准）。在果园评价中，41%的被检蜂群没有达到标准，但平均起来仍然超过这个标准。该结果从个别的养蜂者中反映大范围的蜂群品质。与2008年相比，蜜蜂数量是很大问题。

这些FON结果显现不出非典型性。多年来，由Trevor Bryant拥有的授粉服务已经承担全行业的蜂群核查。有些数据已经被ZESPRI收集，看将来是否增加检查蜂群的数量。要定期对核查人员进行培训，证实FON所反映的情况。有些养蜂者在春季也设法培育质量好的蜂群。

表2 2008年和2009年的FON蜂群核查结果

表3 FON未达标蜂群及主要原因

三、其他核查方案

表4 授粉管理服务蜂群核查结果

核查人员解释道，种植者反映蜂群质量经常是好坏不一，劣质蜂王和群势过弱是主要原因。劣质蜂王和子脾锐减可能是缺乏营养或是蜜源中断导致花粉短缺所引致。蜂群只有靠补充蛋白质饲料，而许多养蜂者没有做好充分准备，表4总结授粉服务机构的核查的结果。最差的两种情况，养蜂者被要求替换所有的蜂群。

四、按质论价

根据等级付款是对提供优质蜂群养蜂者最好报答，有助于蜂群质量提高。与其他产业惩罚措施（惩罚低质量）相比，这种刺激方式证明是有效的。

蜜蜂授粉的支付标准如何，通常是分级付费，140新西兰元的蜂群能满足最低授粉要求，180新西兰元是非常优质的蜂群。在FON果园，雇用授粉蜂群的价格在每群140～170新西兰元。

那么，猕猴桃种植者还需要付其他费用来提高蜂群质量。Hyper Hive，一家专门为猕猴桃提供蜜蜂授粉的企业，它表示种植者还需要付其他费用。高品质的蜂群意味着有许多蜜蜂采集花粉。许多蜜蜂采集花粉又意味着有更多而更好的果实收成。授粉花费大约占果园成本的10%。今年那些雇用劣质蜂群的FON果园主预计亏损每公顷6000到8000新西兰元。可以看出，为优质蜂群支付额外的每公顷400新西兰元是很值的。