1998—2008年新疆甜菜作物空间格局变化及其发展
2011-07-26李冬旭田至美
中国糖料 2011年2期
李冬旭,田至美
(首都师范大学资源环境与旅游学院,北京 100048)
糖料作物在种植业中是一项重要的经济作物。糖料作物属于食品工业的重要原料,在我国,糖料作物主要是甘蔗和甜菜两种作物。我国糖料作物生产经过改革开放30年的建设,早已形成了“南蔗北菜”的格局。甘蔗生产主要集中南方的广西、广东、云南以及海南等地区,甜菜生产主要集中在北方的黑龙江、新疆及内蒙古地区。
在北方甜菜生产中,新疆是中国最大的甜菜糖生产省区,甜菜糖产量占全国甜菜糖产量的60%以上,对全国甜菜制糖产业的发展有着重大影响。甜菜是新疆的优势经济作物,甜菜制糖业占全疆轻工业产值的1/4以上,因此发展甜菜制糖业对新疆的经济有着重大影响。目前对于新疆地区甜菜作物的研究内容比较少,其中孙军利等以及陈惠瑜等学者主要在甜菜生产现状及存在问题与解决对策等方面进行定性的分析[1-2],魏良民等在新疆甜菜品种的引种、鉴定和应用方面有所研究[3],王燕飞等结合近十年来新疆糖业及甜菜生产的基本数据,分析了新疆甜菜含糖率下降的主要原因并提出了相应的对策[4],但对于新疆甜菜作物布局情况在空间上的变化研究还是微乎其微的,研究新疆地区近十年甜菜作物生产布局空间变化,一方面可以真正了解新疆地区甜菜生产现状,查明地区优势,为科学地制订出切合新疆地区的社会经济发展战略和规划提供依据;……
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