2011年10月全国畜产品、饲料价格情况
2011-06-29农业部畜牧业司
农业部畜牧业司
据对全国470个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2011年10月份全国生猪、禽类产品价格下降,牛羊肉和生鲜乳价格上涨,玉米价格持平。按农贸市场监测口径,本月猪粮比价为7.73∶1,比上月下降 0.3 个点。
一、生猪价格
全国活猪月平均价格18.93元/公斤,比上月下降3.8%。全国活猪价格下降省份28个,上涨省份2个。西南地区活猪平均价格较高,为20.08元/公斤;东北地区较低,为18.00元/公斤。猪肉月平均价格29.78元/公斤,比上月下降1.9%,全国猪肉价格下降省份26个,上涨省份3个,持平省份1个。西南地区猪肉平均价格较高,为31.08元/公斤;东北地区较低,为28.63元/公斤。仔猪月平均价格35.84元/公斤,比上月下降3.5%。与2010年同期相比(简称同比,下同),活猪、猪肉和仔猪平均价格分别上涨50.8%、48.1%和96.5%。

最近24个月全国仔猪、活猪和猪肉价格曲线
从各周价格来看,活猪、猪肉和仔猪价格自9月中旬开始连续6周下降,降幅分别为7.2%、3.8%和7.3%。
二、鸡蛋价格
全国鸡蛋月平均价格10.66元/公斤,比上月下降3.4%,同比上涨15.5%。河北、辽宁等10个蛋鸡主产省份鸡蛋平均价格9.14元/公斤,比上月下降7.5%,同比上涨8.3%。华南地区鸡蛋平均价格较高,为12.74元/公斤;东北地区较低,为9.20元/公斤。活鸡和西装鸡月平均价格分别为17.77元/公斤和18.00元/公斤,分别比上月下降1.6%和1.4%,同比分别上涨18.2%和18.0%。商品代蛋雏鸡和商品代肉雏鸡月平均价格分别为3.49元/只和3.47元/只,分别比上月下降1.1%和7.7%,同比分别上涨27.4%和38.2%。

最近24个月全国鸡蛋价格曲线
从各周价格来看,鸡蛋价格从9月第3周开始连续6周小幅下降,降幅为5.4%。……
