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街头的煮玉米可能加了“料儿”

2011-06-27梓萌

大众标准化 2011年11期

□梓萌

街头的煮玉米吃起来甜丝丝、香喷喷的,很有可能是里面加了某种神秘的“作料”。

小张爱逛街,尤其喜欢在街头买上一两根煮玉米,一边逛,一边嚼着那甜丝丝,满口飘香的煮玉米,心里那个美呀!这玉米真的就那么“甜”,那么“香”么?这很有可能是某种添加剂的“功劳”!

在朝阳街服装城的街头,到处都是做煮玉米生意的小摊,空气中弥漫着一股香香甜甜的玉米味儿。人来人往,小摊的生意都特别好。可是您知道吗?玉米这种公认的“粗粮、健康食品”如今可能也加了“料儿”。本刊记者近日对省城多家煮玉米摊点进行了明察暗访。

遮遮掩掩

“老板,来个玉米。”前天,记者来到东方红商场门前的一个摊点前。“要甜的还是不甜的?”摊主问道。“来个甜的。”记者奇怪了:“怎么玉米还有甜与不甜之分啊?”老板很熟练地给记者捞出一根玉米包起来,但对于记者的问题却含糊回答道:“我们进货的品种就不一样,煮出来的玉米就有的甜,有的不甜。”

随后,一个女孩又过来买了两根,一边交钱一边夸赞:“还是你家的玉米好吃,我自己在家煮的就没这么香!”这下,记者更奇怪了。没想到老板更有说辞:“那当然,你买的品种不行,我这是专门的水煮玉米,好吃。”记者忍不住问道:“你肯定和我们在家里煮的办法一样吗?”“那当然。”老板毫不含糊地回答。

欲言又止

随后,记者又来到柳巷里的一家经营煮玉米的摊位,这里的煮玉米有满满的好几锅,生意非常红火。

记者一边啃着煮熟的玉米一边夸奖老板:“这玉米真是又香又甜,实在太好吃了!放白糖了吧?……

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