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三聚氰胺分子印迹聚合物的制备及固相萃取条件优化比较

2011-06-06齐娜陈娜陈军田园张裕平

关键词:检测

齐娜,陈娜,陈军,田园,张裕平

(1.河南科技学院,河南新乡453003;2.河南工业大学,河南郑州450052)

三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,重要的氮杂环有机化工原料.最主要的用途是作为生产三聚氰胺甲醛树脂的原料.由于采用估测食品和饲料工业蛋白质含量方法的缺陷,三聚氰胺常被不法商人掺进食品或饲料中,以提升食品或饲料检测中的蛋白质含量指标,因此三聚氰胺也被作假的人称为“蛋白精”.近年来发生的国内婴儿奶粉受三聚氰胺污染导致婴儿肾结石事件以及美国的数起饲料致死宠物的事件,使三聚氰胺的检测成为关注热点.目前对于三聚氰胺的检测方法有很多,诸如毛细管电泳[1-2]、气相色谱-质谱法[3-4]、微流毛细管液相色谱法[5]等.这些方法都很繁琐,仪器复杂.在此背景下,新的检测技术或样品预处理方法被积极开发出来,分子印迹技术就是其中的一项技术.

分子印迹技术是制备具有分子识别能力聚合物的技术[6-8].分子印迹聚合物(molecularimprintingpolymers,MIP)是将模板分子与交联剂在聚合物单体溶液中进行聚合得到固体介质,然后通过物理或化学方法洗脱除去介质中的模板分子,得到“印迹”有目标分子空间结构和结合位点的高分子聚合物[9].本文先用模板分子(三聚氰胺)与功能单体(MAA)通过共价键或非共价键结合,制备出配合物,然后和交联剂EDMA反应生成高聚物,最后将模板分子从聚合物中除去,制得三聚氰胺分子印迹聚合物,再将制得的……

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