2011年4月21日,由浙江省农业科学院牵头组织在浙江省武义县召开了浙江省黑木耳袋栽技术专题研讨暨现场会,参加交流研讨活动的有浙江省食用菌创新团队相关成员、全省相关科研院所、主管部门、黑木耳主产县的科研与推广技术人员和生产大户共计70余人。

近年来,浙江省袋栽黑木耳生产发展迅速,有效地推动着食用菌产业结构的调整,成为浙江省食用菌产业发展的新亮点,但当前露地栽培模式由于受天气影响大,存在较大的烂棒和烂耳风险,产量不稳,影响着黑木耳产业的健康稳定发展。浙江省农业科学院园艺研究所与武义县科技局食用菌推广站合作成立了武义县食用菌区域创新服务中心,建成了黑木耳、香菇设施化栽培基地 (首期),开展了设施化黑木耳稳产高产栽培技术模式的试验与示范,取得了阶段性成果。为了进一步加快黑木耳袋栽技术研发与成果推广,推动黑木耳产业更好更快发展,组织召开此次专题研讨与现场会。

本次活动首先考察了武义县食用菌区域创新服务中心的设施栽培黑木耳现场,与会科技人员充分肯定该项技术探索与创新,认为该项技术成果的进一步成熟与推广,将推动黑木耳产业新一轮发展。现场考察后的专题研讨会中,与会人员针对当前黑木耳技术现状与生产中出现的问题,尤其是技术提升发展方向和需攻克的技术难关开展了热烈的讨论。活动取得圆满成功。