张志刚 李巧云 张焕家 赵智中

（山东省农业科学院蔬菜研究所，山东 济南 250100）

1 选育过程

为适应中国家庭小型化的消费需求，山东省农业科学院蔬菜研究所大白菜课题组从20世纪80年代末就开始关注、搜集早熟大白菜育种材料，为培育成熟期短、抗病性强、品质优良的小型大白菜品种打基础。牛早秋1号的亲本之一94610是利用北京市农林科学院蔬菜研究中心育成的北京75号进行自交分离后的纯系90-74，于1991年与广东早皇京白杂交转育后，经4代自交选出的抗病毒病、软腐病的不亲和系，表现为小棵，株型紧凑、直立，叶色深绿，叶面无刺毛，叶球近直筒、扣抱，品质优良；另一亲本92-304是于1988年开始，从河南二包头中经5代自交选出的抗病毒病、软腐病，较抗霜霉病的不亲和系，表现为近中棵，叶色浅绿，叶面无刺毛，有光泽，株型较紧凑，叶球叠抱，品质优良。

2005年试配杂交组合，2007～2008年参加山东省秋大白菜品种早熟组区域试验，2008～2009年参加山东省秋大白菜品种早熟组生产试验。2010年通过山东省农作物品种审定委员会审定。目前已在湖南、贵州和重庆等地推广，累计种植约3400hm2。

2 选育结果

2.1 丰产性

2.1.1 品种比较试验 2005年在山东省农业科学院蔬菜研究所南院试验地进行品种比较试验，8月1日直播，10月2日采收，小区面积25m2，2次重复。牛早秋1号表现植株整齐一致，株型较紧凑；田间抗病毒病、软腐病；单球质量2.19kg，折合每667m2净菜产量4818.0kg，比对照秋珍白6号增产20 %。

2.1.2 区域试验 2007～2008年进行山东省大白菜品种早熟组区域试验，采用随机区组排列，3次重复，小区面积15m2，四周设保护行（株），各参试点播种期和收获期见表1，种植密度为2800～3000株·（667m2）-1。……