华葆桃无公害丰产栽培技术
2011-04-26撰文董富俊李大川胡宝成张娟
撰文/董富俊 李大川 胡宝成 张娟
华葆桃是邹平县林业局从该县魏桥镇栽培的桃中发现并选出的中晚熟桃优良新品种。在山东邹平地区,3月上旬花芽开始萌动,8月25日前后成熟,果实生育期142天,平均单果重460g,最大单果重987g。2001年8月通过省专家组鉴评,2002年通过滨州市科技局的技术鉴定,命名为华葆桃。2002年8月省农业厅认定华葆桃为“无公害农产品”。2003年5月获滨州市科技进步一等奖。2005~2009年,我们从建园开始,对华葆桃无公害丰产栽培技术作了进一步试验总结。
1、试验园情况及效果

在魏桥镇张平村建园7.9h m2,株行距3m×4m,苗木为1年生速生苗,砧木为毛桃。授粉品种为颐江水蜜、雨花露,配置比例为6:1。定植第2年全部结果,3年生树平均株产42k g,平均每667㎡产2310k g,4年生树平均每667㎡产3235k g,早实、丰产性明显。试验期间平均售价5.6元/㎏,每667㎡产值3年生树、4年生树分别为12936元、18116元。
经测定,华葆桃果实硕大,平均单果重460g,果实微扁圆形,果顶有尖,果形指数0.7,底色黄白,果面全红。果肉白色,离核,微软,汁多香浓,含可溶性固形物13.5%~15.8%,可滴定酸0.07%,V c含量42.3μ g /g,果实硬度11.12k g/c m2,可食率97%。室温条件下可存放15~20天,耐贮运。华葆桃果实感官指标、安全指标符合NY 5112-2002无公害食品桃指标要求。
2、无公害栽培技术
2.1 园地选择 园地选择是建设无公害桃园的关键步骤。其适宜的年平均气温为12℃~17℃,休眠期≤7.2℃的低温积累600h以上;年日照数≥1200h。最适宜土壤质地沙壤,P H值以微酸性为宜,有机质含量≥10g/k g。避免在重茬地建园。选择高燥处建园,避免低洼处,以免冷霜、雾气汇聚影响树体生长及果实品质。……
