撰文/张坤 赵宏伟***

蔬菜保护地栽培技术是在不适宜蔬菜生长的季节，利用保温防寒或降温防涝的设施，人为地创造适宜蔬菜生长发育的环境条件，进行蔬菜生产的技术。它具有减轻病虫、高低温、暴雨和环境污染等灾害对蔬菜的危害，起到提前或延后栽培，提早或延迟上市，增加菜类花色品种，缓解春秋两淡矛盾，实现周年生产、均衡供应的作用。

蔬菜保护地栽培是在露地栽培基础上发展起来的，在栽培技术上既有联系，又有不相同的一面。根据社会发展、市场需求，针对各个季节、各种设施进行栽培。由于菜类品种不同，对环境条件要求不同，栽培季节和方式不同，所要求的保护设施和栽培技术也不相同。根据确山县保护地生产发展需要，就地膜覆盖技术、塑料薄膜大棚栽培技术进行阐述。

一、地膜覆盖栽培技术

地膜覆盖栽培（又称塑料薄膜地面覆盖栽培），是用0.01～0.02mm厚的塑料薄膜（俗称地膜）紧紧贴盖于栽培厢（畦）地面上，促进植物生长发育的简易覆盖栽培方法。地膜覆盖为作物创造了适宜又相对稳定的保温、保水、保肥的环境条件，促进生长，延长生育期，获得早熟、丰产的效果。地膜覆盖栽培多用于春季蔬菜的提前栽培。

（一）地膜覆盖的作用

1、提高地温。蔬菜覆盖地膜后，能更有效地利用太阳光能，提高和保持土壤温度。

2、保持土壤水分。地膜覆盖后，有效地阻止了土壤水分蒸发，使土壤含水量的变化趋于平缓。

3、改善土壤物理性状。地膜覆盖避免了雨水直接冲刷土壤表面，减轻土壤板结和肥料流失。……