预防奶牛隐性乳房炎的功能性奶牛饲料添加剂试验研究
2011-04-13
中国乳业 2011年2期
乳房炎是奶牛最普遍的疾病,依其表现形式可分为临床型乳房炎和亚临床型乳房炎。亚临床型乳房炎又称隐性乳房炎,是指乳房和乳汁均无肉眼可见的变化,但乳汁导电率、体细胞数、pH值等理化性质发生变化,必须用特殊的理化方法才能检出的乳房炎。有资料表明,全世界约有2.2亿头奶牛,33%患有各种类型的乳房炎,其中隐性乳房炎的发病率高达50%左右,我国奶牛乳房炎的发生率更高。
奶牛乳房炎为乳房实质、间质的炎症。病因多由机械性刺激、病原微生物侵入及化学、物理性损伤所致。乳房炎是对奶牛场危害最大,投入药费最多,防治最难的疾病,被列为奶牛的四大疾病之一。特别是隐性乳房炎,在临床上无明显的症状,需要用特殊的检测方法根据乳汁的性状变化才能检测出来。隐性乳房炎在我国奶牛中的发病率为40%~80%。此病在使奶牛产奶量降低15%的同时,还会降低牛奶的营养成分和品质,影响人体健康。
有关临床乳房炎的检测、预防和治疗的报道很多,但对隐性乳房炎来说,除检测方法外,相关预防和治疗的报道就比较少了。针对这一问题,笔者经多方查询和试验后,研制开发了一种可以预防奶牛隐性乳房炎的功能性奶牛饲料添加剂,可有效降低牛奶中的体细胞数,降低奶牛隐性乳房炎的发生率,维护乳腺系统的良好发育机制,从而提高奶牛产奶量和牛奶品质。

表1 试验处理情况统计表
1 试验目的
本试验旨在探讨一种奶牛功能性饲料添加剂对预防隐性乳房炎和降低体细胞数的作用,为临床上对奶牛隐性乳房炎的预防建立基础。……
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