陈毛华， 高 瑜， 龚雪梅

（阜阳职业技术学院，安徽 阜阳 236016）

基于质量控制下的省级示范实验实训中心建设

陈毛华， 高 瑜， 龚雪梅

（阜阳职业技术学院，安徽 阜阳 236016）

在省级园艺示范实验实训中心建设过程中，注重全面质量管理，进行全员、全过程、全面质量控制，是确保示范实验实训中心建设质量的需要，也是确保完成示范实验实训中心建设任务的需要。示范实验实训中心质量控制，就是在实现示范实验实训中心建设目标过程的每个环节上实施有效的质量控制，对影响项目建设的因素进行全因素控制，它的实施包括申报期控制、立项期控制、建设期控制和验收期控制等4个时期。

质量；控制；示范实验实训中心

开展高等学校示范实验实训中心建设，是进一步加强教学资源建设，深化实验教学改革，提高教学质量，促进优质实验教学资源的整合、优化、共享，着力提高大学生的学习能力、实践能力和创新能力的重要举措。阜阳职业技术学院园艺示范实验实训中心2008年通过安徽省教育厅、安徽省财政厅高校省级教学质量与教学改革工程项目立项。建设2年来，秉承先进的建设理念和功能定位，依托省级示范院校的优势，围绕高素质园艺技术人才培养目标，充分整合原有实训教学资源，着力改革实训教学体系和教学形式，不断提升“软实力”，确保人才培养质量，严格按照《安徽高等学校省级教学质量与教学改革工程项目管理暂行办法》和项目建设任务书的要求进行建设，园艺示范实验实训中心在内外环境、师资、软硬件建设等方面都取得了一定成绩。在省级园艺示范实验实训中心建设过程中，注重全面质量管理，作为项目的研究内容之一，加强项目的申报期、立项期、建设期和验收期等4个时期的控制，进行全员、全过程、全面质量控制。

全面质量管理20世纪60年代始于美国。全面质量管理是指一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，目的在于通过顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功途径［1－3］。在实际操作过程中，通过收集数据、整理数据找出波动的规律，把正常波动控制在最低限度，消除系统性原因造成的异常波动，把实际测得的质量特性与相关标准进行比较，并对出现的差异或异常现象采取相应措施进行纠正，从而使工序处于控制状态，这一过程就是质量控制［2－7］。

在全面质量管理中，质量这个概念和全部管理目标的实现有关。示范实验实训中心建设的质量管理内容不仅是最终产品（示范实验实训中心建成）的本身，还与示范实验实训中心建设过程工序质量和工作质量有关，要抓住建设各个环节的衔接和递进，搞好过程管理，促使质量管理成为全体成员的内在需求，实现全员管理，运用多种方法和手段对影响质量的因素进行全因素管理，以最小的投入获得优化的产出。

总的来说，质量控制是对示范实验实训中心建设过程进行全程监控，通过监督和检查示范实验实训中心建设的进展情况、实际成效是否与原定的目标、计划相符合，及时发现偏差，找出原因并采取措施加以纠正，以保证目标、计划的实现。因此，借鉴全面质量管理的理念，加强质量控制，对于建设好省级示范实验实训中心有着重要的意义。

一、示范实验实训中心建设质量控制的必要性

（一）加强质量控制是确保示范实验实训中心建设质量的需要

近几年来，从全国各地示范实验实训中心的建设验收情况来看，很多示范实验实训中心在课程体系改革、教学建设、人才培养、软硬件等方面取得了很大的成绩，并在实验教学改革和实验室建设方面起到了一定的示范和辐射作用，取得了很多教学成果。但也出现重视示范中心建设项目的申报，重视仪器设备等硬件的采购，而对于实验教学改革以及教材、队伍等软件建设重视不够，购置了大批高档的仪器设备却不能有效运行，没有在实验教学中发挥应有的作用，造成一定程度的浪费；实验教学方法没有显著改进，手段单一，使实验教学质量的提高难以保证，示范与辐射作用的发挥尚不充分等一系列问题。主要表现为“三重三轻”，即重立项、轻管理，重部署、轻指导，重成果、轻示范［2］。对示范实验实训中心的建设加强全面质量管理，进行质量控制，可以为高质量建设好示范实验实训中心打下良好的基础。

（二）加强质量控制是确保完成示范实验实训中心建设任务的需要

园艺示范实验实训中心建设内容涉及到基础的硬件建设、人才培养模式创新、实践教学改革、开展科研和社会服务等多个方面。有通过工学结合和工学交替，理论与实践双线并行、有机融合，创业与就业并重进行人才培养模式研究；有通过组培苗研发、观赏植物优新品种引种及球宿根花卉品种选育的研究；有通过温室花卉生产、草花专业生产等引进企业化管理运行模式的研究；有开展技术培训、技术推广和技术服务服务社会和社会主义新农村建设等内容。最终达到具有先进的、以人为本的实践教学理念；形成有利于资源优化整合的良性运行机制；构建结构优化、各具特色的教学体系；具有先进的实验仪器设备和现代化的实践教学环境；拥有一支教育理念先进、研究能力强、教学与管理经验丰富的教学与管理队伍的目的。通过质量控制，全面高质量完成建设任务，防止项目建设在管理上出现“真空”，防止建设过程听之任之，不进行跟踪监督检查，防止项目建设任务不能按期完成，出现资源浪费甚至弄虚作假的现象。因此，对园艺示范实验实训中心建设进行有效的质量控制，是确保完成示范实验实训中心建设任务的需要。

二、示范实验实训中心质量控制的内涵

示范实验实训中心质量控制，就是在实现示范实验实训中心建设目标过程的每个环节上实施有效的质量控制，通过控制示范实验实训中心建设过程中各阶段、各环节的质量标准，抓住重点环节的工作质量，通过定期收集、整理、分析有关示范实验实训中心建设的工作质量、成果质量等方面的信息，发现可能存在的问题，及时进行整改，从而稳定和提高示范实验实训中心建设质量，确保建设目标和建设计划的实现。

在项目建设过程中必然会出现一些问题，如出现示范实验实训中心负责人或主要研究人员工作调动等，严重影响项目建设。因此，应当密切注意信息的收集工作，及时进行人员的调整或补充，或者予以纠正，干预人员调动。这种现象在高校发生较为普遍，不仅是质量工程建设项目负责人调离原来工作岗位，像专业带头人、精品课程负责人调离工作岗位也是屡屡发生，还有就是参与人员因各种原因离开原来的建设团队，导致相关项目建设出现严重滞后，严重影响了项目的建设质量。因此，从质量控制的角度出发，一定要坚决纠正这种做法，要求项目负责人在项目建设周期结束方可调离工作岗位，必要时采取中止该项目建设的做法，以减少由此带来的影响，或者及时采取补充相关人员进行相关项目的建设，最终确保项目建设按质按量按时进行。在园艺示范实验实训中心建设过程中，还有一种随机产生的、不稳定的影响因素，譬如项目建设的人力、财力、物力投入不足等造成建设质量出现这样或那样的问题，应当采取适当措施和办法加以改进。如出现诸如人力、财务和物资供应等问题，可以采取加强对参与人员继续教育和培训的力度，加强对项目建设过程中财务的监督，加强财力和物资的投入，加强财务部门、物资供应部门人员的沟通力度等措施，确保在财务和物资上不出现阻碍项目建设进度和影响项目建设质量的问题。在实际建设过程中，要全过程持续不间断地跟踪和检查项目的建设情况。这样有利于项目建设质量的提高。

总而言之，示范实验实训中心质量控制工作的基本任务就是确定示范实验实训中心的建设目标、工作计划，并通过对项目建设期各环节的监督、检查和评价，随时纠正，保证建设目标的实现。

三、示范实验实训中心质量控制的实施

示范实验实训中心质量控制是通过一定的组织机构，按照一定的程序，对影响示范实验实训中心建设质量的诸要素和各个环节进行积极认真的规划、检查、反馈与调节等一系列活动的总称，包括申报期控制、立项期控制、建设期控制和验收期控制等4个时期。

（一）申报期质量控制

示范实验实训中心的申报期控制是针对项目申报质量的控制，通过对项目申报的创新性、项目研究的基础、项目组成人员的结构、研究目标等要素进行控制，确保项目的申报质量，提高项目申报的中标率。项目申报之前通过项目论证和项目设计的学术指导，完成项目的“三个论证”与“三个设计”，即研究目的的论证、研究背景的论证、研究基础的论证、研究目标设计、研究内容设计、研究过程设计（包括研究步骤和研究方法）。

园艺示范实验实训中心在申报过程中，学校就园艺示范实验实训中心项目的申报聘请有关专家进行指导和论证评审，对园艺示范实验实训中心项目申报的基础条件进行实地考察，并就园艺示范实验实训中心项目的建设目标、建设方案、相关进度安排、经费预算进行了充分的论证，完善和补充项目申报书的内容。经过几年建设，园艺实训中心已形成一定规模，且具有较为齐全的设施设备、优秀的教学团队，并持续开展校企合作和社会服务，取得了显著的教学效益和社会效益。项目申请书确定的建设目标明确，建设方案可行，经费预算合理，保障措施得力，符合学院中长期发展的整体规划。

（二）立项期质量控制

示范实验实训中心立项期质量控制是项目建设的起始阶段。在此期间，项目建设目标和工作计划的确定对示范实验实训中心建设及后续成果鉴定有着决定性的影响，是示范实验实训中心建设质量控制的一个重要阶段。在立项期阶段，通过开题报告等形式对示范实验实训中心拟定的建设目标、建设条件、中心人员配备、经费使用情况等各因素从可行性进行全面调查、分析和论证，提出具体项目建设方案的修改意见，并在此基础上对各个环节制定出详细的预期目标和工作计划，以确保建设初期的质量控制。

立项期控制的方法主要有可行性分析法和合同约束法两种。可行性分析法是针对项目所确定的建设目标是否合理、能否有效实现，现有的各种资源配置是否合理，项目实施过程中遇到的各种问题是否能得到有效控制和纠正等问题进行分析；合同约束法则是按示范实验实训中心项目建设内容、建设经费使用、建设进度安排、中心人员配备等与项目负责人签订合同，对示范实验实训中心建设的立项开题、实施过程和阶段总结等各阶段、环节进行严格详细的条款规定，确保建设目标的前后一致性。

在园艺示范实验实训中心项目批准立项后，园艺示范实验实训中心项目组先后从安徽农业大学、阜阳市农业科学院、阜阳市园林处聘请专家就项目的建设进行相关论证，修订和完善项目建设方案。专家组提出很多中肯的建议和意见。先后完成4座320 m2的钢架塑料大棚的项目论证及建设任务；完成发芽室的项目论证及建设任务；完成植物组织培养技术研发中心的项目论证及建设任务；完成植物标本室、植物生理实验室的实验设备项目论证；启动温室花卉生产和穴盘种苗工厂化生产，启动组织培养技术的研究与开发项目；根据实训中心建设和运行情况，修订和完善“园艺实训中心运行办法”和“园艺实训中心工作监督与评估办法”等。在立项期质量控制的思路下，园艺示范实验实训中心建设开局良好。

（三）建设期质量控制

项目建设期是指项目立项后到结题前的全过程，是整个示范实验实训中心建设的中心环节。建设期质量控制主要是通过对项目实施过程中出现的偶然因素、系统因素的不间断监测、跟踪、检查，将项目实施过程与预定目标进行对比，及时发现偏差，找出并确定偏差的性质、程度和原因。建设期质量控制的方法主要有直接访问法、间接分析法、评估及评价法、定量分析法、定性分析法等多种方法。通过专家研讨、学术咨询、定期汇报的形式掌握项目进展情况，能够帮助、指导和推动项目建设，增强项目建设的后劲。还可以通过经验交流会等形式开展交流活动。项目组成员之间可以进行学术交流，互联、互补、互动。

根据示范实验实训中心立项初期制定的预期目标和工作计划，对示范实验实训中心采用中期检查、年度检查和不定期抽查等形式进行严格的考核。项目负责人要认真汇报项目建设的进展情况、已取得的阶段成果、目前存在的主要困难和下一阶段建设的具体安排，展示项目建设过程中重要的原始材料。对中期检查、年度检查和不定期抽查中所收集到的某一特定时段完成目标的实际情况，通过数据分析将实际阶段性成果与计划的预期目标进行比较，及时发现偏差并采取纠正措施，确保示范实验实训中心建设在良性循环状态下运行，确保建设质量。

园艺示范实验实训中心项目建设两年来，每年定期汇报项目年度进展情况。学校相关部门对园艺示范实验实训中心的建设高度重视，在人员、资金、场地等多方面给予了大力支持。学校领导也非常关心项目的建设进展，多次过问项目建设情况，现场办公解决园艺示范实验实训中心建设面临的问题。很多部门和相关利益群体高度关注项目建设。这些都对提高园艺示范实验实训中心建设质量起到了良好的促进作用。

（四）验收期质量控制

项目建设成果既是示范实验实训中心建设工作的最终体现，也是衡量示范实验实训中心建设质量水平的重要标志。示范实验实训中心验收期控制主要是通过对示范实验实训中心成果质量的评价、对示范实验实训中心绩效与社会影响的评价与预定目标进行对比，发现偏差并采取纠正措施。对收集到的示范实验实训中心结题成果的实际情况与计划的预期目标进行比较。项目结题验收和成果的学术鉴定一般由项目主持人提出申请，经过项目主持人陈述研究过程，专家组审读项目成果、提问、答辩，形成共识后写出项目结题或鉴定结论。

园艺示范实验实训中心的最终成果将包括实践教学、改善实训教学条件，提高学生动手能力、教师的进修、培训、科研和社会服务等方面。通过建设，使之成为“阜阳现代园艺技术示范园”，成为生产的示范、科研的示范、管理的示范、服务的示范，充分体现生产性、开放性、共享性、示范性；项目的建设与专业建设同步，努力建成园艺专业特色专业，进一步发挥培训和科技服务的优势，服务于“三农”，开展与对口支援院校的合作交流，在实训基地建设、教师培训提高、课程改革等方面开展交流与合作，发挥辐射带动作用。

［1］ 易志勇，黄宜锋．省级规划课题的全面质量管理初探［J］．长沙航空职业技术学院学报，2003（3）：52－55．

［2］ 欧阳旻．基于过程控制的高职院校科研课题管理研究［J］．中国高校科技与产业化，2010（4）：56－57．

［3］ 易海华．对教育示范实验实训中心质量控制的探索与思考［J］．当代教育论坛，2005（9）：14．

［4］ 吴福根，于兆勤．创新管理模式加快实验教学示范中心建设［J］．实验室研究与探索，2010（3）：109－117．

［5］ 秦钢年，廖庆敏．创新型人才培养与实验教学示范中心建设［J］．实验室研究与探索，2010（9）：116－121．

［6］ 彭建南，宋颖．创建省级实验教学示范中心的建设与实践［J］．高校实验室工作研究，2007（1）：47－49．

［7］ 韦化，秦钢年．地方高校实验教学示范中心建设的研究与实践［J］．实验室研究与探索，2008（9）：67－70．

The construction of provincial exemplary experiment and training center based on quality control

CHEN Mao－hua，GAO Yu，GONG Xue－mei

（Fuyang Vocational and Technical College，Fuyang Anhui，236016）

In the construction of provincial gardening exemplary experiment and training center，it is important to carry out a comprehensive management to quality．An all－crew involved，whole process and comprehensive quality control is not only the need of the construction quality，but the need of the construction assignments．The quality control to the construction of provincial exemplary experiment and training center requires effective quality control over every aspect of the fulfillment of construction targets，and over every factor that may influence the construction．The implementation of quality control concludes control during the declaration period，establishment period，construction period and inspection period．

quality；control；exemplary experiment and training center

G 482 < class="emphasis_bold">文献标志码：A

A

1008－6927（2011）03－0311－04

2011－03－16

安徽省2008年教学质量工程省级示范实训中心（阜阳职业技术学院园艺实训中心）建设项目，阜阳职业技术学院2008年质量工程（园艺专业教学团队）（08JXTD03）建设项目。

陈毛华（1978－），男，安徽怀宁人，讲师，硕士，主要从事高职教育。

（编辑：潘秀华）