杨久恒 田茂强

遵义市蔬菜生产区域布局初探

杨久恒 田茂强

蔬菜含有人体不可缺少的维生素、矿物质、纤维素，具有刺激食欲的色、香、味等，是城乡人民日常生活不可缺少的重要副食品，是“菜篮子工程”的重要组成部分。因此，开展蔬菜生产的区域布局研究，促进蔬菜生产，具有十分重要的意义。

1 遵义市“十一五”蔬菜生产情况

1.1 基本特征

“十一五”期间，遵义市蔬菜产业在市场机制的主导下，通过政府推动、企业带动、科技助动、特色牵动，发展迅速，已成为农业和农村经济发展的重要产业。“十一五”期间，遵义市蔬菜生产具有以下特点。

①面积与产量同步增长 2009年，全市蔬菜种植面积6.4万hm2，产量182万t，与2005年比较，种植面积年均增长19.5%，产量年均增长19.1%。

②布局日趋优化，产业带骨架基本形成 贵遵、遵崇高速公路沿线的1.7万hm2夏秋蔬菜基地、城郊1万hm2时令蔬菜基地、低热河谷0.7万hm2早熟基地已基本形成。2009年全市蔬菜播种面积1 333.3 hm2以上的镇（乡）有6个，666.7 hm2以上的镇（乡）13个。

③科技支撑逐年强化，产品质量安全性显著提高 蔬菜良种覆盖率达90%以上，品种更新每3～5年1次。标准应用覆盖率、标准入户培训率均达80%以上。产地产品认定、认证分别达到1.9万hm2和21个。市场蔬菜农残抽检合格率达到98.3%。遵义县、绥阳县已成为全国无公害蔬菜生产示范基地达标县，遵义县还被列为全国7个无公害蔬菜示范县之一。

④产品营销机制和产业体系基本形成 全市省级以上蔬菜龙头企业有2个，市级龙头企业6个，蔬菜批发市场20余家，蔬菜协会和合作经济组织60余个，蔬菜营销大户110余户。……