三水黑皮冬瓜品牌建设

2011-03-31陈勇卢桂璇徐征宇

长江蔬菜 2011年13期

关键词：三水黑皮佛山市

陈勇卢桂璇徐征宇

三水黑皮冬瓜品牌建设

陈勇卢桂璇徐征宇

陈勇，佛山市三水区农业技术推广中心，广东佛山，528100卢桂璇，徐征宇，佛山市三水区农产品质量安全检测中心

证明商标是指由对某种商品或者服务具有监督能力的组织所控制，而由该组织以外的单位或者个人使用在其他商品或服务上，用于证明该商品或者服务的原产地、原料、制造方法、质量或者其他特定品质的标志。

“三水黑皮冬瓜”证明商标由三水区农业技术推广中心专有，而由种植、经销等单位或个人经申报后使用，用以证明该产品产自三水，具有“三水黑皮冬瓜”的特性。如有三水区外生产的黑皮冬瓜使用“三水黑皮冬瓜”证明商标，均属侵权行为，三水区农业技术推广中心将联合工商部门追究其责任。

1 三水黑皮冬瓜生产现状

“三水黑皮冬瓜”是在20世纪70年代由三水原产冬瓜与广东东莞冬瓜杂交而成，已经有30多年的历史，是佛山市三水区最具特色的农产品。经过多年的种植，从播种、种苗到成品的整个种植过程都有一套完整的生产技术规程，对土壤、肥料等也制定了严格的标准，形成了目前皮色墨绿、肉白且厚、肉质致密、品质优良、耐贮运的“三水黑皮冬瓜”，深受消费者欢迎，由于没有正式注册证明商标，没有领到通往市场的 “身份证”，在市场上经常被冒充并得不到应有的保护，严重损害了产品声誉。2006年4月，在国家支农政策出台的大背景下，“三水黑皮冬瓜”被佛山市三水区工商局推荐到国家商标局申请证明商标；12月，国家商标局审查处专家来佛山市三水区实地认真考察后，同意批准注册“三水黑皮冬瓜”证明商标。2006年“三水黑皮冬瓜”的成功注册创造了两个第一，即广东省首个蔬菜类证明商标和佛山市首个农产品证明商标。

自获得“三水黑皮冬瓜”证明商标以来，在省、市、区工商局和区农业局的正确指导和大力支持下，佛山市三水区农业技术推广中心确立了“以点到面，从大塘蔬菜协会铺开，逐步推向全区”的使用计划，逐步实现“注册一个商标，带动一个产业，富裕一方百姓”的战略目标，有力地促进了农民致富和农村经济社会发展。

2 三水黑皮冬瓜品牌建设

2.1 完善政策规定，政府连续4年以1号文件形式发布强农惠农政策

三水区委、区政府高度重视“三农”工作，近年来，按照“多予、少取、放活”的方针，连续出台一系列强农惠农政策，其中，以农业园区为重点，大力构建现代农业体系。有关文件如下：《关于加强村容整洁工作扎实推进社会主义新农村建设的若干意见》（三委发[2007]1号）、《关于切实加强农业基础设施建设和农业标准化工作的意见》（三委发[2008]1号）、《关于加快推进现代农业园区建设的决定》（三委发[2009]1号）、《关于加快建立现代农业体系促进农业增效农民增收的决定》（三委发[2010]1号）。2009年6月，市政府亦出台了《佛山市关于进一步推进商标战略工作的实施意见》，把培育、发展农产品证明商标作为重要内容明确下来，结合本地实际提出了“在全市范围内挖掘农产品资源，积极引导农副产品商标和证明商标加强注册工作。要依托各种农产品产业协会和组织，动员农民联合生产，走产业化发展的道路”。在政府的支持下，才能推动培育农产品品牌的进程。

2.2 建立体制机制

①建立和工商主管部门的合作机制，在佛山市三水区政府领导下，成立了由区工商局、农业局和农业技术推广中心人员组成的“三水黑皮冬瓜”证明商标管理小组，制订了管理规则，切实加强对“三水黑皮冬瓜”的产前栽培、产中管理和产后销售的组织指导和服务，提高农户的技术水平，从源头上稳定产品的质量。

②建立 “商标联络员”制度、“商标工作联络点制度”，及时掌握“三水黑皮冬瓜”证明商标的使用情况。及时指导农户主动规范证明商标标识使用和管理，落实商标管理制度，推动“三水黑皮冬瓜”证明商标使用管理的规范化。

2.3 授权协会使用，实惠农民

为了更好地利用该商标，区农业技术推广中心授权大塘蔬菜协会无偿使用证明商标3年（2007-2009年），约定由大塘蔬菜协会每年印发10万个商标，调查商标在市场上的使用效果。据了解，使用证明商标后，黑皮冬瓜的收购价提高了150～200元/t，3年共为农户创收67.5万～90万元，而没有贴商标的三水产其他黑皮冬瓜也水涨船高，收购价提高50～80元/t，3年来为农户创收1 500万～2 400万元，销售渠道非常畅通。在良好效益的宣传和带动下，农户们把贴标签的冬瓜形象地称为“贴金冬瓜”，申请使用证明商标的热情不断地提高，人数迅速增多，白坭镇蔬菜协会也申请加入使用行列。

2.4 抓好质量检测、确保产品安全，做好源头指导，把好销售关

①质量、信誉和形象是发展现代农业，确保农产品质量安全的关键 “三水黑皮冬瓜”切实建立健全证明商标技术标准体系，农业质量保证体系，农产品质量安全检测体系和诚信体系。严格实施标准化生产，统一品种，统一管理，并在区一级的农产品检测中心和各镇的检测站进行抽检，确保产品质量。

②抓好生产，把好销售关区农业技术推广中心在整个冬瓜生产季节深入生产第一线，指导检查，督促农户按标准化规程种植；在冬瓜上市季节，与销售客商密切接触，及时了解市场动态和对使用 “三水黑皮冬瓜”证明商标的市场反应，更好的指导农户开展种植。

2.5 加大宣传推广

为了提高 “三水黑皮冬瓜”证明商标的品牌影响力，三水区农业技术推广中心采取了多种举措，做好市场宣传推广。

①参加商标节 2007年11月，在省、市工商局的协助下，区农业技术推广中心以及大塘蔬菜协会参加了在湖南省长沙市举行的第二届中国商标节，在商标节上，共接待了游客1 000多人次，派发“三水黑皮冬瓜”证明商标宣传资料1 000多份，吸引了不少长沙市民的眼球，得到了省工商局领导的充分肯定和赞扬。

②举办“冬瓜王”比赛从2005年开始，区农业技术推广中心与大塘镇政府每年都举办“冬瓜王”比赛，吸引了省内外知名农科机构、农资企业、大型超市代表、农村经纪人及当地农民群众参加，既打响了绿色生态农产品品牌，全面展示和推广了三水特色农产品，也宣传推广了“三水黑皮冬瓜”品牌。通过发挥农产品证明商标品牌辐射效应，壮大了农村经纪人队伍，带动了农业服务业的发展。“三水黑皮冬瓜”证明商标在推动冬瓜销售、运输、包装、加工的配套服务业发展中发挥了巨大作用，进一步拓展了农民增收渠道，促进了农业与相关产业共同发展。

③与新闻媒体合作三水区农业技术推广中心与《佛山日报·今日三水》合作，通过特刊《峥嵘》深度报道“三水黑皮冬瓜”证明商标的培育过程和产生的成效。“三水黑皮冬瓜”经过几年的应用，冬瓜的销售价翻了一翻。

④参加省著名商标的评审在工商部门的指导下，三水区农业技术推广中心根据2007-2009年对“三水黑皮冬瓜”证明商标的运用情况作了总结，并对相关情况作了调查，进行省著名商标的申报，顺利通过了广东省工商局的评审，被评为广东省著名商标。

3 三水黑皮冬瓜品牌建设的启示

各地都有自己的农业品牌，如何壮大地方特色，可以借鉴“三水黑皮冬瓜”证明商标的培育过程。

3.1 促进证明商标发展，一定要保持主动性

各地农业主管部门一定要主动营造“政府主导、工商牵头、部门协调、企业参与”的良好格局。政府的支持在推进农产品证明商标成长方面起着重要作用。地方农业主管部门为了争取政府支持，一定要主动调研，主动展示商标发展成果，把商标富农工作上升到政府层面。例如三水区每年举办的“冬瓜王”比赛，对农户种出的最大、最好的冬瓜奖励5 000元，大大地提高了农户种植的积极性。