小麦产业发展的制约因素与对策
2011-03-31王燕青程联芳
大麦与谷类科学 2011年4期
王燕青 程联芳
(山西省黎城县农业技术推广中心,山西 黎城 047600)
小麦是我国重要的商品粮和主要的战略性粮食储备品种。其产量的高低、品质的优劣,直接关系到国家粮食安全、社会稳定、经济发展以及人民生活质量的提高。但就现阶段来讲,小麦生产面积却呈逐年减少趋势,而消费量却呈逐年增长趋势,供需矛盾日益突出。因此,稳定小麦生产面积,提高小麦单产水平与种植效益,是确保小麦产业稳定发展的关键环节。
1 小麦产业发展的制约因素分析
1.1 农业基础设施薄弱,抗御灾害能力低
农业是一个弱质产业,受自然气候条件影响较大。尤其是近年来,干旱、洪涝、低温冻害、病虫草害等自然灾害频发,在很大程度上制约了农业生产的稳定发展。为此,改革开放以来,国家不断加大对农业生产的投入力度,农业基础设施明显改善,抗御自然灾害能力也明显增强。但由于地区间发展很不平衡,以至于粮食生产因自然气候因素等影响年度间变化较大。尤其在北方地区,作为粮食生产主要作物小麦受其影响尤为突出。就黎城县来讲,目前拥有漳南、漳北、勇进三大灌渠,加上小泉、小水、机井灌片,可控制灌溉面积约9 333.3 hm2,占全县耕地面积的50%左右,可谓是水利大县,但由于有渠无库,加之上游来水路线长,部分灌渠渠系年久失修,导致水源渗漏严重,不但浇不上适时水,而且灌溉成本明显加大,水利设施难以很好发挥抗旱作用。
