环境因子对栉孔扇贝血淋巴中谷胱甘肽转硫酶活性的影响

2011-03-14王宜艳孙虎山周彦菊闫冬春

海洋科学 2011年10期

王宜艳,孙虎山,周彦菊,闫冬春,王磊

(鲁东大学生命科学学院,山东烟台 264025)

谷胱甘肽转硫酶(Glutathione S-transferases,GST,EC2.5.1.18),也称为不含硒谷胱甘肽过氧化物酶(nonSeGPx),是一组多功能同功酶,其主要功能是催化谷胱甘肽(GSH)与各种内源性和外源性有害的亲电子化合物反应,生成无毒性或毒性小的GSH硫结合物; 同时能催化有机过氧化物还原成相应的醇,与硒谷胱甘肽过氧化物酶(SeGPx)协同作用起抗氧化作用[1]。软体动物的双壳类、腹足类和头足类的鳃、足、外套膜和消化腺等组织中都广泛存在着 GSH及其相关酶(SeGPx、GST和谷胱甘肽还原酶等),并在其抗氧化和解毒中起重要作用[2-5]。近10年来,国外有关贝类体内 GST的研究报道较多,多集中在重金属、杀虫剂和石油污染物等对GST等抗氧化因子和生物异源物质代谢系统的影响[2,6-13],对 GST等抗氧化因子的季节变化也有研究报道[14-16],研究的主要热点是探讨 GST等抗氧化因子在应激状态下的作用及作为环境污染的生物标志物的可行性; 国内有关贝类 GSH及其相关酶的研究报道极少[17-18]。对贝类体内GST性质的研究国内外均未见研究报道。作者以人工养殖的栉孔扇贝(C.farreri)为材料,采用生化测定的方法对其血淋巴中GST活性及部分性质进行了初步研究,以期为贝类防御机理的研究积累资料,也为贝类体内GST的功能研究提供理论依据。