王玥婷，徐凤花，李 金，赵忠宝，郭建全

（东北农业大学资源与环境学院，哈尔滨 150030）

在沼气发酵时，普遍存在易酸化、不产气或产气率低等问题[6]，需将酸化液调至6.8～7.5范围内，产甲烷菌才能很好的生长与产气。目前主要通过添加石灰、KHCO3类物质调节酸化液的pH，如果一口8 m3沼气池需要1.5～2.5 kg，不仅增加了成本，而且对产甲烷菌产生一定的抑制作用。黑龙江省年低温期长达5～6个月，低温影响氨化细菌的增殖，使氨化效率明显下降。因此，在酸化液中加入低温蛋白质氨化复合菌系，加快含氮有机物转化为氨态氮的速度，在调节pH的同时还为产甲烷菌提供了生长所需要的氨态氮，促进了低温产甲烷菌复合系增殖，使沼气启动时间提前，并为甲烷的形成提供了CO2前提物质[1-5]。本试验主要对低温蛋白质氨化复合菌系对沼气酸化液pH及产甲烷活性的影响进行研究。然而目前，国内外对低温蛋白质氨化复合菌系的报道甚少，因此，低温蛋白质氨化复合菌系的研究为沼气发酵提供了重要的理论依据。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 材料来源

自然发酵酸化液:新鲜牛粪∶水=1∶1，30℃培养箱内自然发酵而成。

KHCO3调试的酸化液:由东北农业大学工程学院提供。

1.1.2 菌群来源

本实验室选育效果良好的低温蛋白质氨化复合菌系和低温产甲烷复合菌系。

1.2 试验设计

1.2.1 酸氮含量化液氨态及pH变化的研究

本试验设2个处理组和1个对照组，每组3次重复。

处理1:自然发酵的酸化液加入KHCO3。

处理2:自然发酵的酸化液加入本实验室选育效果良好的低温蛋白质氨化复合菌系。……