2011年10月22日，陇县东南镇张家庄辣椒示范园负责人苏静华与天津客商付明月联手，将超过300 t的绿辣椒送到日本，使陇县辣椒走出国门进入日本市场，这在陇县历史上尚属首次。

辣椒是陇县的传统特色产业，其产品条细色红、皱纹均匀、肉厚香辣、油脂、辣红素及维生素含量高，素有“秦椒之王”的美誉，2008年“今麦郎”在该县建立辣椒生产基地。近年来，该县依托宝鸡市辣椒科技示范园，大力实施标准化战略，极大地提高了产品质量和品质，全县1 333.3 hm2辣椒被列为无公害辣椒生产基地。

为了提高辣椒的知名度和影响力，2011年该县在东南镇张家庄村流转土地33.3 hm2建立了辣椒示范园，采取“公司+农户+科技+基地”的生产模式，由辣椒合作社统一经营实施，由省市专家统一技术指导，从耕地、育苗、移栽、大田管理、病虫害防治、采收等关键环节严格按照标准化生产技术规范生产，并利用农家肥、太阳能杀虫灯、黄板诱杀等物理方法，极大地减少农药使用量。