张学芳 李景忠

（江苏省东海县畜牧兽医站，东海 222300）

依托项目建设 提升科学饲养水平

张学芳 李景忠

（江苏省东海县畜牧兽医站，东海 222300）

东海县是农业大县，2010年全县生猪饲养量126万头，出栏83万头，生猪养殖在东海县农村经济中占有重要地位。

目前东海县的生猪养殖正处在一个由传统养殖向现代养殖转型的过程，规模化养殖虽然得到较快发展，但总体水平不高，饲养户受信息、知识等限制，或思想认识不到位，或管理措施不能全面落实。另外，生猪的疾病相对较多，当前危害养猪业的主要病种如猪瘟（温和型）、猪口蹄疫、高致病性猪蓝耳病等重大疫病极有流行，虽然这些疫病可防可控，但由于一些中小规模散养户饲养方式落后，防控意识不强，防控手段单一，防控措施疏漏等，在贯彻落实“散养户集中免疫、规模场户程序免疫”上存在困难，针对影响规模场户发展、疫病复杂、防控难等现状，有必要组织现有技术力量，实施攻关，制定出一套符合东海县情的“规模猪场重大疫病标准化防控技术”。根据江苏省农委、江苏省财政厅“关于下达2010年省农业三项工程项目计划和经费的通知”（苏财农[2010]214号、苏农计[2010]116号），县兽医站根据当前养猪业现状，以“东海县规模猪场重大疫病标准化防控技术”为主题成功申报2010年度省农业三项工程项目。

1 强化程序免疫，统一制定免疫程序

免疫预防是控制疫病的主要手段，动物疫病的预防主要指对动物采取免疫接种、驱虫、药浴、疫病监测和动物饲养场所采取消毒、生物安全控制、动物疫病的区域化管理等一系列综合性措施，我国目前采取强制免疫计划，所以首先应制定合理的免疫程序。

2 建立健全规模场饲养场管理制度、档案建设以及项目点配套的基础设施建设

规模猪场的选址、规划与布局应本着“因地制宜”和“科学合理”的原则，统筹安排，同时兼顾今后发展、留有余地。

规模猪场除了基础设施外，防控重大动物疫病的主要因素就是饲养管理水平的高低。因此，在项目实施过程中，我们建立健全了饲养管理制度、消毒制度、卫生防疫制度、科学免疫操作规程、疫苗保存与管理制度、免疫应急与处理制度、无害化处理制度以及疫病防控责任牌；完善了规模猪场档案建设；完善了兽医工作室、隔离室、消毒室、门卫等机构设置。

3 完善消毒制度，做好规模场日常消毒工作

消毒的目的是净化环境，以便切断病原传播途径，从而预防和控制传染病的发生与流行。养殖中，很多疾病的发生和蔓延都是由于没有常规的消毒观念造成的。一般大型的养殖场，每周至少要进行1次关键场所的消毒，如栏舍，每半个月要进行1次全场性消毒，在疫情高峰期，应每天或至少间隔1天要进行全面消毒。

4 及时做好免后监测工作，确保免疫效果

免疫监测是通过免疫血清学的方法对免疫后机体抗体水平的测定，根据免疫监测的结果来检验免疫成效的一种技术方法，血清中抗体水平的整齐度是评价免疫状况的一个重要指标。免疫监测工作是建立科学免疫程序，消灭和控制畜病发生的必要手段、一个科学的免疫程序制定取决于许多条件，每一个条件的弃取都离不开免疫监测，而免疫的成败也受诸多因素的影响，如疫苗的种类、质量、用量、保存、运输及稀释液的酸碱度等。又如饲料组合蛋白质含量、幼龄动物舍内的温度过高或过低、密度过大等都可能影响免疫效果，所以在免疫时不能只看到是否免疫、何时免疫、免疫次数、间隔时间、疫苗种类，还要看实际效果。通过免疫检测发现免疫不符合标准时，应寻找原因，进行综合判定并着手解决，因地制宜地制定出猪群的综合防制措施，才能不失时机地搞好防疫灭病工作。因此，建立合理的免疫监测制度，开展免疫抗体监测工作，已经成为我们当前畜禽生产中防控疫病且需常年坚持的一种科学手段。

项目实施以来，不仅在规模场实施重大疫病标准化防控技术，还能带动全县整体提高，带动更多农户发展规模养殖，将标准化、科学化、生态化生产技术推广应用，要求每个养殖场都能做到“5个有”——有较完善的消毒隔离设施、有专职兽医工作室、有科学的免疫程序及疫情监测机制、有一套切实可行的饲养管理制度、有完善的饲养管理档案。依托项目建设，力争在免疫、消毒、监测、制度、档案、规范管理、生态养殖等方面均有显著的改变和提升，为建设现代畜牧业实现健康养殖、生态养殖奠定坚实的基础。