蔡同添

（江苏省宿迁市宿豫区畜牧兽医站，宿迁 223800）

近年来，由于畜禽规模养殖发展速度迅猛，规模养殖带来的环境污染问题也日益突出，各地区虽然采取相应的保护性措施，提出适度规模发展畜牧业思路，加大对规模场环境污染治理，但收效甚微，为从根本上治理畜牧业的污染问题，解决制约畜牧业可持续发展的瓶颈，建议从以下几方面入手。

1 畜牧场粪尿污染分析

1.1 环境污染治理工程能力有限

随着畜牧业向规模化、集约化发展，目前仅有少数养殖场建造了能源环境工程，对粪污进行处理和综合利用能力有限，由于粪尿污染问题没有得到有效解决，大部分的规模养殖场的周围臭气冲天、蚊蝇成群，地下水硝酸盐含量严重超标，少数地区传染病与寄生虫病流行，严重影响了畜牧业的可持续发展。

1.2 畜牧场排泄物中的有害成分

畜禽粪污中含有大量的氮、磷、微生物和药物以及饲料添加剂的残留物，它们是污染土壤、水源的主要有害成分，大量有机物的排放使畜禽场污物中的BOD（生化需氧量）和COD（化学需氧量）急剧上升，严重超出国家规定的污水排放标准（BOD6～80，COD150～200）。此外，在生产中用于治疗和预防疾病的药物残留，为提高畜禽生产速度而使用微量元素添加剂的超标部分也随畜禽粪尿排出体外；规模化畜禽场用于清洗消毒的化学消毒剂则直接进入污水，上述各种有害物质，如果得不到有效处理，便会对土壤和水源构成严重的污染。同时畜禽场所产生的有害气体包括氨气、硫化氢、二氧化碳、酚、吲哚、粪臭素、甲烷和硫酸类等也对畜禽场自身环境和周围空气造成污染。……